Bylinková treska na másle a kmínu

Name: Bylinková treska na másle a kmínu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 filet z tresky; 1 plátek másla; 1 stroužek česneku; 1 lžíce oleje; citronová šťáva; 1 špetka červené sladké papriky; kmín; sůl; bílý pepř; bylinky - petrželka, bazalka, tymián

Jemná chuť rybího masa nejlépe vynikne, je-li jen lehce doplněná kořením. Nakrájený filet z tresky okořeníme a potřeme bylinkovým máslem s citronem a česnekem. Po chvíli maso opečeme po obou stranách dozlatova a můžeme podávat.

Hodnocení receptu je 4,8 (31×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	770 kJ / 184 kcal
Bílkoviny	0,49 g
Tuky	19,23 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	2,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet nakrájíme na menší kousky, osolíme, pokmínujeme, lehce posypeme paprikou a opepříme. Krok 2: Změklé máslo smícháme s bylinkami, citronem a rozetřeným česnekem. Krok 3: Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout. Krok 4: Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran do zlatova.

Filet nakrájíme na menší kousky, osolíme, pokmínujeme, lehce posypeme paprikou a opepříme.
Změklé máslo smícháme s bylinkami, citronem a rozetřeným česnekem.
Jak utřít česnek
Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout.
Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran do zlatova.

TIP: Jak zpracovat rybí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (145× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková treska na másle a kmínu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W0RX

Filety z aljašské tresky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 10 min

Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Pstruh na bylinkovém másle s novými brambůrkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 45 min

Výborná treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 55 min

Kuře pečené na másle s kmínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 75 min

Kapr na citronovém másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Ryby
Minutky
Treska

Oběd
Večeře
Dietní recepty
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Postní období
Restování
Bezlepkové recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Bylinky

Moje poznámka

Bylinková treska na másle a kmínu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W0RX

Náhodný recept

Jáhlový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 52 minutami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 2 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Šťavnaté masové kapsy z tortilly Videorecept

Šťavnaté masové kapsy z tortilly

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kdyzjehlad 17. 7. 2025 07:45

Rychlé, dobré, vděčné.

Marie Svarcova 5. 11. 2024 08:14

Výborná úprava rybičky.

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 12:48

KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 21. 3. 2022 13:08

rybarka007 27. 9. 2018 12:24

Dobrá rybka,

miluji bylinky.

Já ale doporučuji rybu nejdříve pokapat citronem a pak nechat nějaký čas proležet a pak teprve kořenit atd. Maso se zpevní a rybička není tolik cítit.