Plněné velikonoční vejce
Velikonoce jsou svátky, pro které je typické spousta různých sladkých dobrot, kterými potěšíte chuťové pohárky vašich koledníků. Dort ve tvaru vejce, plněný čokoládovým krémem a ananasem, s polevou z bílé čokolády, je tematický a opravdu výborný.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Přidáme nakrájené změklé máslo a žloutek s troškou vody. Uhněteme hladké pevné těsto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 3: Těsto rozválíme mezi dvěma fóliemi na plát silný 2-3 mm. Podle šablony vykrojíme dva stejné tvary - vejce. Opatrně je přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Pečeme při 175 °C zhruba 15 minut. upečené korpusy necháme vychladnout.
Krok 5: Bílou čokoládovou polevu rozpustíme dle návodu na obalu. Jeden z korpusů přelijeme čokoládovou polevou, rovnoměrně ji rozetřeme po povrchu a necháme zaschnout.
Krok 6: Připravíme krém. Do kastrůlku nalámeme čokoládu a ve vodní lázni ji za stálého míchání rozpustíme. Vyjmeme ji z vodní lázně, přilijeme smetanu a vymícháme dohladka.
Krok 7: V míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a prošleháme. Pak do krému tenkým pramínkem přiléváme čokoládovou směs a vyšleháme dohladka.
Krok 8: Krém nastříkáme na neozdobený korpus. Ananas překrájíme, obložíme jím krém a zakryjeme vrchním korpusem, přelitým čokoládou. Mírně přitlačíme a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 9: Nakonec dort ozdobíme podle fantazie marcipánovými nebo cukrovými ozdobami.
Zveřejněno 17. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Moje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Nejnovější recepty
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné muffiny se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní pečená vepřová žebírka
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s meruňkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 3 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 3 hodinami
Květáková polévka s mrkví
Nikovka před 3 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Houmicek před 4 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 4 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 4 hodinami
Bůčková roláda s nádivkou
Sahula před 4 hodinami
Barevná bůčková roláda
Sahula před 4 hodinami
Brambory "na loupačku"
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí stehna v pánvi
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
voda,
sůl,
čokoláda hořká,
tvaroh plnotučný,
cukr,
máslo,
smetana ke šlehání,
kompot ananasový,
poleva čokoládová bílá,
vejce,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.