Domácí smetanové žervé
Žervé má u většiny z nás své místo. Využíváme jej jako základ do různých pomazánek nebo jen tak, na čerstvý chléb. To kupované dnes nechte v obchodě a dle následujícího receptu připravte lahodné domácí smetanové žervé.
Postup přípravy
Krok 1: Bílý jogurt nalijeme do mísy. Přidáme smetanu a podle chuti přidáme sůl, nejlépe bylinkovou. Můžeme také vmíchat hrst sušených bylinek.
Krok 2: Do hrnce vložíme sítko, do něj rozložíme čisté plátýnko (můžeme ho nahradit velkým kapesníkem) a pak vlijeme promíchanou směs.
Krok 3: Takto uložíme do lednice a necháme 24 hodin odkapávat syrovátku. Tu pak můžeme využít na přípravu jiného pokrmu, například při pečení domácího chleba.
Krok 4: Hotový sýr mažeme na pečivo, můžeme dochutit paprikou nebo cibulkou.
Zveřejněno 7. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Moje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 12 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 3 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 4 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 4 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 4 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 4 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 5 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 5 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
smetana,
sůl bylinková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.