Zapečená rajčata s vejcem
Hledáte inspiraci na lehký oběd, večeři nebo jednoduchý předkrm? Pak vyzkoušejte tato zapečená rajčata s vejcem, okořeněná provensálskými bylinkami, s balkánským sýrem. Tento jednoduchý pokrm vám zajisté přijde k chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme. Menším nožíkem odřízneme horní část plodu se stopkou. Dužinu i se semínky opatrně vydlabeme ostrou lžičkou, případně také vylijeme všechnu šťávu, která v dutině zbyla.
Krok 2: Do každého rajčete nadrobíme část balkánského sýra a posypeme trochou sušených bylinek. Navrch rozklepneme do každého rajčete vejce. Solit nemusíme, balkánský sýr je obvykle dost slaný.
Krok 3: Vhodnou zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní připravená rajčata.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na teplotu 180 °C po dobu přibližně 15-20 minut.
Krok 5: Rajčata vyjmeme z trouby přibližně ve chvíli, kdy jsou bílky už tuhé a žloutky ještě trochu tekuté.
Krok 6: Podáváme jako lehký oběd nebo večeři, samotné nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 16. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Moje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 6 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 2 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 3 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 5 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 5 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
rajče,
sýr balkánský,
koření provensálské,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.