Zapečená rajčata s vejcem
Hledáte inspiraci na lehký oběd, večeři nebo jednoduchý předkrm? Pak vyzkoušejte tato zapečená rajčata s vejcem, okořeněná provensálskými bylinkami, s balkánským sýrem. Tento jednoduchý pokrm vám zajisté přijde k chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme. Menším nožíkem odřízneme horní část plodu se stopkou. Dužinu i se semínky opatrně vydlabeme ostrou lžičkou, případně také vylijeme všechnu šťávu, která v dutině zbyla.
Krok 2: Do každého rajčete nadrobíme část balkánského sýra a posypeme trochou sušených bylinek. Navrch rozklepneme do každého rajčete vejce. Solit nemusíme, balkánský sýr je obvykle dost slaný.
Krok 3: Vhodnou zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní připravená rajčata.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na teplotu 180 °C po dobu přibližně 15-20 minut.
Krok 5: Rajčata vyjmeme z trouby přibližně ve chvíli, kdy jsou bílky už tuhé a žloutky ještě trochu tekuté.
Krok 6: Podáváme jako lehký oběd nebo večeři, samotné nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 16. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Moje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 9 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 9 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 10 hodinami
Suroviny:
rajče,
sýr balkánský,
koření provensálské,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.