Zapečená rajčata s vejcem
Hledáte inspiraci na lehký oběd, večeři nebo jednoduchý předkrm? Pak vyzkoušejte tato zapečená rajčata s vejcem, okořeněná provensálskými bylinkami, s balkánským sýrem. Tento jednoduchý pokrm vám zajisté přijde k chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme. Menším nožíkem odřízneme horní část plodu se stopkou. Dužinu i se semínky opatrně vydlabeme ostrou lžičkou, případně také vylijeme všechnu šťávu, která v dutině zbyla.
Krok 2: Do každého rajčete nadrobíme část balkánského sýra a posypeme trochou sušených bylinek. Navrch rozklepneme do každého rajčete vejce. Solit nemusíme, balkánský sýr je obvykle dost slaný.
Krok 3: Vhodnou zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní připravená rajčata.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na teplotu 180 °C po dobu přibližně 15-20 minut.
Krok 5: Rajčata vyjmeme z trouby přibližně ve chvíli, kdy jsou bílky už tuhé a žloutky ještě trochu tekuté.
Krok 6: Podáváme jako lehký oběd nebo večeři, samotné nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 16. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Moje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Nejnovější recepty
Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté jablkové taštičky s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Holubky na špízu
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 10 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 10 hodinami
Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Valis před 2 hodinami
Zeleninový salát s polníčkem
Limek před 4 hodinami
Pomalá kachna
Tynka1 před 4 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 5 hodinami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 5 hodinami
Domácí nudle široké
magdalenka před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 6 hodinami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 6 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Katavari před 7 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
Valis před 9 hodinami
Suroviny:
rajče,
sýr balkánský,
koření provensálské,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.