Studená zeleninová polévka
V teplejších dnech přijde vhod lehký a osvěžující pokrm. Studená zeleninová polévka z rajčat, okurky a řapíkatého celeru je skvělou volbou. Je plná čerstvých chutí a krásně voní po bazalce.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Všechnu zeleninu nasypeme do mixéru, zalijeme citrónovou šťávou, přidáme snítku bazalky, olej a rozmixujeme.
Krok 3: Podle chuti osolíme a opepříme, podle potřeby můžeme naředit minerálkou.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky a nasucho opražíme na pánvi.
Krok 5: Do jednotlivých porcí polévky rozdělíme krutonky a podáváme.
Zveřejněno 27. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Moje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Nejnovější recepty
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 4 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 13 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 1 hodinou
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 5 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 5 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 5 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 6 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 7 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 9 hodinami
Falešný španělský ptáček
Bella.18 před 11 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
okurka salátová,
česnek,
celer řapíkatý,
šťáva citronová,
bazalka čerstvá,
voda minerální,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
krutony
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.