Studená zeleninová polévka
V teplejších dnech přijde vhod lehký a osvěžující pokrm. Studená zeleninová polévka z rajčat, okurky a řapíkatého celeru je skvělou volbou. Je plná čerstvých chutí a krásně voní po bazalce.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Všechnu zeleninu nasypeme do mixéru, zalijeme citrónovou šťávou, přidáme snítku bazalky, olej a rozmixujeme.
Krok 3: Podle chuti osolíme a opepříme, podle potřeby můžeme naředit minerálkou.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky a nasucho opražíme na pánvi.
Krok 5: Do jednotlivých porcí polévky rozdělíme krutonky a podáváme.
Zveřejněno 27. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Moje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Nejnovější recepty
Šufánky podle Vendy
Přidáno před 1 hodinou
Ananasovo-karamelový dort
Přidáno před 3 hodinami
Máslovo - smetanové pagáče
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíčky plněné ementálem a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové kynuté bochánky zadělávané kefírem
Přidáno před 5 hodinami
Salát z beluga čočky a kuskusu
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová polévka s nivou
Kajkajak před 9 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 12 minutami
Pomazánka s Moravankou
Kava 2 před 35 minutami
Povidlová omáčka s uzeným masem
Sunshine25 před 48 minutami
Sypaná tvarohová buchta s ovocem II
Merylas před 1 hodinou
Chutné vafle
Petra08 před 1 hodinou
Kuřecí kousky na hrášku
roteiro před 1 hodinou
Bramborový knedlík od maminky
Bigass před 2 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
chiipss před 3 hodinami
Plátky panenky na másle
Napalsko před 3 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
okurka salátová,
česnek,
celer řapíkatý,
šťáva citronová,
bazalka čerstvá,
voda minerální,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
krutony
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.