Jahodový džem s limetou
I v zimních měsících si můžeme připomenout chuť letních dnů. Z přebytků jahodové sklizně si můžeme připravit příjemně osvěžující džem s limetou, který najde využití nejen jako náplň do palačinek - skvěle chutná i jen tak namazaný na chlebu.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody nejprve omyjeme, necháme okapat, odstraníme stopky, nakrájíme je na menší kousky a vložíme do hrnce.
Krok 2: Přidáme šťávu z limetek, citronovou kůru, zrníčka z vanilky i zbytek vanilkového lusku a želírovací cukr. Vše promícháme a za občasného míchání přivedeme k varu.
Krok 3: Teplotu ztlumíme a vše vaříme asi 20 minut, než směs trochu zhoustne.
Krok 4: Pak vyjmeme vanilkový lusk, jahody rozmixujeme a lžičkou zkusíme, jestli džem dostatečně želíruje.
Krok 5: Vyvařené sklenice naplníme džemem, uzavřeme a ihned obrátíme na 10 minut dnem vzhůru.
Zveřejněno 2. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový džem s limetou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGMO
Moje poznámka
Jahodový džem s limetou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGMO
Nejnovější recepty
Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)
Přidáno před 49 minutami
Houbové košíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 18 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 20 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší cottage pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Kváskové lívance
Ctveranda před 1 hodinou
Děrovaná buchta
Giannabrno před 1 hodinou
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 12 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 15 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 15 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 15 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 15 hodinami
Suroviny:
jahody,
citron bio,
lusk vanilkový,
cukr želírovací
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.