Nadýchaný piškot s třešněmi
K létu neodmyslitelně patří moučníky plné letního ovoce. Neváhejte a upečte pro své blízké krásně nadýchaný piškot s třešněmi, který se ve vašich ústech příjemně rozplyne a navodí tu pravou letní pohodu.
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Třešně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky s citronovou šťávou našleháme do pěny, do které po částech zašleháme cukr.
Krok 4: Do pěny opatrně vmícháme žloutky a pak prosátou mouku a citronovou kůru.
Krok 5: Do formy dáme polovinu těsta, do ní polovinu třešní, zakryjeme těstem a posypeme zbylými třešněmi.
Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme na 180 °C asi 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do piškotu a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Zveřejněno 4. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchaný piškot s třešněmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY772
Moje poznámka
Nadýchaný piškot s třešněmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY772
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 17 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 19 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 20 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tmavé rohlíčky plněné krémem
KikuLina před 9 minutami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
jirka1943 před 33 minutami
Tvarohová štola
brtna před 59 minutami
Anglické palačinky
Jonáš před 1 hodinou
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 3 hodinami
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 3 hodinami
Lívance se skořicí
káťa před 4 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 4 hodinami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 11 hodinami
Suroviny:
třešně,
vejce,
šťáva citronová,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kůra citronová,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (1)