Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 2 hod 3 porce Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

3 plátky krkovičky
sůl
pepř
Brambory:
brambory
cibule
koření na brambory (např. Gril a šašlik, Americké brambory,...)
mletá sladká paprika
sůl
pepř
snítky tymiánu
větvička libečku
lístky šalvěje
Recept si zatím oblíbilo 56 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa osolíme a opepříme.
    Brambory nakrájíme na půlkolečka, silná asi 0,5 cm, cibuli na půlměsíčky. Pekáček vyložíme pečícím papírem. Brambory s cibulí promícháme v misce s kořením, solí, pepřem a sladkou paprikou.
    Dno pekáčku posypeme okořeněnými bramborami, na ně položíme plátky masa a navrstvíme zbytek brambor, na které položíme čerstvé bylinky.

  2. Pekáček zakryjeme poklicí nebo alobalem, vložíme do trouby. Pečeme při 225 stupních asi 1 hodinu. Pak poklici odděláme a dopečeme do zlatavé barvy. Zkontrolujeme, jestli je maso a brambory měkké.
    Podáváme se zeleninou, nebo se zeleninovým salátem.

Poznámka

U nás existuje několik obměn tohoto receptu. Někdy přidám ještě rozmarýn, česnek, nebo přidám klobásku, anglickou, nebo posypu strouhaným sýrem, fantazii se meze nekladou...

Vůbec nejlépe chutná, když si celý pekáček nachystám den předem a dám na noc do lednice, to se pak chutě propojí a maso je křehčí a ještě chutnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 364 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    palynovot: děkuji, že jste vyzkoušel:-K

    Odpovědět

  • palynovot palynovot

    :yes: Parada sice som tam nedal Bylinky ale aj tak SUPER :yes:

    Odpovědět

  • feferonka feferonka

    Opravdu žádný tuk? Nepřichytí se? A když maso vložím mezi brambory doprostřed, tak nebude mít žádnou barvičku...?:-O

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    tomasice: a já děkuji za kladný komentář:-K

    Odpovědět

  • tomasice tomasice

    Děkujeme za skvělý recept! včera jsme si pochutnali <3

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    popoluska340: velká radost na mojí straně, že recept nezklamal.
    Děkuji moc za pochvalu a za fotečku:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Ivulinka dneska som robila tieto zemiaciky s masom,a super stavnate.Manzel si pochvaloval.Manzelovi som nalozila,bol hladny a uhorkovy salat k tomu.Az ked zjedol,ma napadla fotka.Takze len takto,uz ked bolo ulozene v krabicke do chladnicky.Mam uvarenu cviklu,a bude cviklovy salat zajtra k zemiacikom.Urcite budem robievat kazdy tyzden.Tie zemiaciky su uzasne ,ta cibula im dala spravny smak.:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivosisko Ivosisko

    Mám v tomto případě naprosto shodnou diagnózu jako Cathleen - už teď mám problém zachytávat sliny a dopsat komentář a těším se, jakmile tento pokrm přijde na pořadí dne. Chvíli jsem přemýšlel, co by s tím udělal nahoru navrstvený nastrouhaný sýr, ale pak jsem tuto variantu zavrhnl - bylo by to asi příliš dietoidní (spíše dušené, než pečené) a vytratila by se ona příchuť pečínky a opákaných brambor :-Q :yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkné, jednoduché a chutné, variabilní. Dělávám podobně:-D:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • spagetka spagetka

    Libeček je správně, dala bych víc ;-);-):-D:-D, ale fakt :yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Miluji jídla z jednoho pekáčku!:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené brambory s krkovičkou maso a brambory z jednoho pekáče maso a brambory v jednom pekáči maso a brambory v jednom hrnci bylinkové brambory s krkovickou brambory a maso v jednom pekaci brambory s masem z jednoho hrnce brambory pečené s krkovičkou pečené brambory se zelím a krkovičkou brambory s masem v jednom pekáči maso v jednom pekáči vepřové maso v jednom hrnci maso s bramborami z jednoho hrnce brambory s masem na jednom pekáči maso a brambory z jednoho pekáčku veprovy platek s bramborem z jednoho pekece brambory a maso z jednoho pekáče brambory s masem z jednoho pekáče brambory s krkovickou co s krkovickou

Zapomněl/a jsem heslo