Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Sladkokyselé brusinky uvítáme zejména ke svíčkové na smetaně. Pokud však nemáme zásobu brusinek, můžeme takto zpracovat pro naše končiny typičtější červený rybíz. S kořením jej povaříme a uložíme do skleniček.
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz omyjeme, odstopkujeme a namočíme do vody smícháne s jablečným octem. Po pár minutách vyjmeme, scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Vodu s cukrem a kořením přivedeme k varu a vsypeme do ní připravený rybíz. Znovu necháme dojít k varu a 10 minut povaříme. Poté stáhneme ze sporáku.
Krok 3: Ještě horké plníme do čistých, suchých vypařených skleniček, otřeme jim po plnění hrdla a dobře zavíčkujeme. Otočíme dnem vzhůru. V případě potřeby můžeme zavařit při 80 °C po dobu asi 25 minut.
Zveřejněno 14. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58pW
Moje poznámka
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58pW
Nejnovější recepty
Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 12 hodinami
Ajvar z paprik
Přidáno před 12 hodinami
Vafle z přebytkového kvásku
Přidáno před 16 hodinami
Řecký salát z okurek
Přidáno před 19 hodinami
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Přidáno 21. 7. 2025 04:40:03
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno 20. 7. 2025 15:37:49
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na smetaně
jtrecepty před 7 hodinami
Bábovka s termixem
anyge před 8 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
Agness002 před 8 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
Mery53 před 9 hodinami
Americké čokoládové cookies
Theodora před 9 hodinami
Rybíz á la brusinky
Ludmilka Sykorova před 10 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Simona Maskova před 10 hodinami
Cuketová směs na topinky
Tom_Krupa před 11 hodinami
Broskvové řezy s pudinkem
danusepet před 11 hodinami
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
rybíz červený,
voda,
ocet jablečný,
cukr krupice,
voda,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře (1)