Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Tyto karbanátky s cuketou si zamiluje celá rodina – jsou jemné, šťavnaté a krásně voňavé. Díky cuketě jsou lehčí než klasické a přesto plné chuti. Hodí se jak k bramborové kaši, tak jen s pečivem a zeleninou. Ideální jako oběd i večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lea93

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mleté maso. Krok 2: Očištěnou cibuli i cuketu nastrouháme nahrubo. Česnek nastrouháme najemno. Vše strouháme do mísy s masem, abychom nepřišli o tekutinu, kterou zelenina pustí. Krok 3: Přidáme koření, vejce a dětskou krupičku. Krok 4: Zamícháme, nejlépe rukou. Vznikne řidší směs. Necháme 10 až 15 minut odpočívat. Krok 5: Na pánvičce rozehřejeme 4 až 5 lžic oleje. Krok 6: Na rozehřátý olej klademe rukou nebo lžící směs ve tvaru karbanátků. Přikryjeme pokličkou, snížíme teplotu a pozvolna smažíme 4 minuty z jedné strany. Obrátíme a smažíme další 4 minuty z druhé strany opět pod pokličkou.

TIP: 20 nejoblíbenějších receptů na karbanátky

Zveřejněno 31. 7. 2025

Poznámka autorky Lea93

Směs se snažte mít opravdu řidší, než jste zvyklé u klasických karbanátků.

Uvidíte, že karbanátky budou jako obláčky i studené z lednice, když vám nějaké zbydou od oběda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOlg9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOlg9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí, určitě jsou moc dobré. :-K

Marie Svarcova: vyzkoušejte a můžete se podělit. Jen opravdu mějte směs konzistence “blátíčka”

Suroviny:
maso mleté, cuketa, cibule, krupice dětská, česnek, vejce, sůl, česnek sušený, kmín mletý, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu