Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketové placky
Cuketové placky jsou skvělým způsobem, jak využít letní úrodu. Lehoučké, voňavé a na povrchu krásně křupavé - chutnají teplé i studené. Rychlá příprava z pár surovin z nich dělá perfektní oběd nejen pro všední dny.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme, osušíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: K nastrouhané cuketě přidáme žloutky a mouku a ochutíme prolisovaným česnekem, kmínem a solí. Vše řádně promícháme.
Krok 4: Nakonec opatrně vmícháme do těsta sníh. Placky díky němu budou nadýchané.
Krok 5: Z těsta tvoříme placky, které smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Usmažené placičky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Placky podáváme nejlépe se zeleninovým salátem a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 5. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57ZY
Moje poznámka
Cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57ZY
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 2 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 7 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 13 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
dpolakova22 před 34 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 2 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 13 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.