Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové placky

Cuketové placky jsou skvělým způsobem, jak využít letní úrodu. Lehoučké, voňavé a na povrchu krásně křupavé - chutnají teplé i studené. Rychlá příprava z pár surovin z nich dělá perfektní oběd nejen pro všední dny.

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme, osušíme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: K nastrouhané cuketě přidáme žloutky a mouku a ochutíme prolisovaným česnekem, kmínem a solí. Vše řádně promícháme.  Krok 4: Nakonec opatrně vmícháme do těsta sníh. Placky díky němu budou nadýchané. Krok 5: Z těsta tvoříme placky, které smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Usmažené placičky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk. Krok 6: Placky podáváme nejlépe se zeleninovým salátem a zakysanou smetanou.

TIP: Jak připravit cuketové placičky?

Zveřejněno 5. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n57ZY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n57ZY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, vejce, mouka hladká, česnek, kmín mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu