Pizza košíčky
Pizza košíčky jsou skvělým tipem na rychlé a hravé pohoštění. Nadýchané těsto, šťavnatá náplň ze šunky, papriky a sýra a zlatavá kůrka potěší malé i velké strávníky. Jsou skvělým občerstvením nejen na rodinnou oslavu, ale také na cesty.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, sušené droždí a špetku cukru promícháme. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku a trochu soli. Vlijeme kvásek, dvě lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 3: Šunku, papriku a mozzarellu nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 4: V míse promícháme šunku, papriku a mozzarellu s vejcem, česnekem, solí, pepřem a sušeným oreganem. Přidáme dvě lžíce oleje a dle chutí ostrý (nebo sladký) kečup.
Krok 5: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 7: Lžičkou rozdělíme připravenou náplň, posypeme nastrouhaným sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 8: V předehřáté troubě pečeme podle velikosti formiček asi 10-15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé.
Krok 9: Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 23. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEVm
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEVm
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 5 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 2 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 3 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 5 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 5 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
voda,
vejce,
šunka,
paprika čerstvá červená,
česnek,
sýr mozzarella,
sýr eidam,
olej,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno sušené,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (1)