Pizza košíčky
Skvělé silvestrovské pohoštění v podobě pizza košíčků, ocení úplně všichni. Pikantní náplň se šunkou, sýry a paprikou chutná skvěle k vínu i pivu a košíčky polahodí i očím. Na talíři vypadají opravdu krásně.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, droždí a špetku cukru promícháme a necháme v teple vzejít. Do mísy nasypeme hladkou mouku a 1/2 lžičky soli. Vlijeme kvásek, 2 lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, papriku a mozzarellu na drobné kostičky. V míse promícháme s vejcem, nasekaným česnekem, solí, mletým pepřem a oreganem. Přidáme 2 lžíce oleje a podle chuti ostrý nebo sladký kečup. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 4: Do košíčků rozdělíme připravenou náplň, posypeme sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme asi 10–15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé. Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 2 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 6 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 8 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 9 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 9 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 10 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 11 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
mouka hladká,
olej,
kečup ostrý,
šunka,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
vejce,
česnek,
sýr eidam,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (1)