Lečo s houbami
Léto nám vydá mnoho surovin ke zpracování, které můžeme zavařit na zimní období. Když se sejde úroda voňavých hub a čerstvých paprik, neváhejte z nich připravit lečo. Kombinace chutí pak dokonale doplní opečenou topinku.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené houby jemně očistíme, umyjeme a uvaříme v osolené vodě po dobu 20 minut.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, přidáme papriky nakrájené na malé kousky, ocet, cukr, sůl a dusíme.
Krok 3: Jakmile paprika změkne, asi za 15 minut, přidáme uvařené houby a celou láhev kečupu.Promícháme a necháme přejít varem.
Krok 4: Plníme do čistých skleniček, po plnění otřeme hrdla, zavíčkujeme a zavaříme při 80 °C po dobu 30 minut.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Moje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Nejnovější recepty
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 6 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Přidáno před 7 hodinami
Mandlovo-čokoládová kolečka
Přidáno před 7 hodinami
Linecká barevná kolečka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
jtrecepty před 5 hodinami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 7 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 9 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 9 hodinami
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 11 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 12 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
paprika,
cibule,
olej,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
česnek
Komentáře (1)