Lečo s houbami
Léto nám vydá mnoho surovin ke zpracování, které můžeme zavařit na zimní období. Když se sejde úroda voňavých hub a čerstvých paprik, neváhejte z nich připravit lečo. Kombinace chutí pak dokonale doplní opečenou topinku.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené houby jemně očistíme, umyjeme a uvaříme v osolené vodě po dobu 20 minut.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, přidáme papriky nakrájené na malé kousky, ocet, cukr, sůl a dusíme.
Krok 3: Jakmile paprika změkne, asi za 15 minut, přidáme uvařené houby a celou láhev kečupu.Promícháme a necháme přejít varem.
Krok 4: Plníme do čistých skleniček, po plnění otřeme hrdla, zavíčkujeme a zavaříme při 80 °C po dobu 30 minut.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Moje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Nejnovější recepty
Kuřecí sekaná plněná vejci
Přidáno před 6 hodinami
Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční medové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Přidáno před 11 hodinami
Domácí kaviár z kapřích jiker
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupy s anglickou slaninou
Trol60 před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
VendaD. před 6 hodinami
Košíčky s želé
Lenika před 6 hodinami
Vafle z litého těsta
Lenika před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
Lenika před 6 hodinami
Vietnamská polévka Pho Bo
DunkaStehlikova1975 před 6 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 6 hodinami
Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
magdalenka před 7 hodinami
Babiččiny blbouny
magdalenka před 7 hodinami
Rychlý fazolový salát s okurkou
Miluska56 před 7 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
paprika,
cibule,
olej,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
česnek
Komentáře (1)