Lečo s houbami
Léto nám vydá mnoho surovin ke zpracování, které můžeme zavařit na zimní období. Když se sejde úroda voňavých hub a čerstvých paprik, neváhejte z nich připravit lečo. Kombinace chutí pak dokonale doplní opečenou topinku.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené houby jemně očistíme, umyjeme a uvaříme v osolené vodě po dobu 20 minut.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, přidáme papriky nakrájené na malé kousky, ocet, cukr, sůl a dusíme.
Krok 3: Jakmile paprika změkne, asi za 15 minut, přidáme uvařené houby a celou láhev kečupu.Promícháme a necháme přejít varem.
Krok 4: Plníme do čistých skleniček, po plnění otřeme hrdla, zavíčkujeme a zavaříme při 80 °C po dobu 30 minut.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Moje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Nejnovější recepty
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 3 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 3 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 3 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 4 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 4 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 4 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 4 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 4 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 7 hodinami
České buchty
Martas6 před 7 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 7 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 7 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
paprika,
cibule,
olej,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
česnek
Komentáře (1)