Benátský těstovinový salát
Pod názvem benátský salát se ukrývá kombinace jemného kuřecího masa, barevných paprik, šťavnatých rajčat, výživné červené čočky a těstovin z tvrdé pšenice. Salát, lehce zjemněný jogurtem a zakysanou smetanou, dobře zasytí a hodí se tak jako výživný oběd či večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny vaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Z paprik vykrojíme semeníky a nakrájíme je na proužky. Rajčata nakrájíme na dílky.
Krok 3: V pánvi na rozpálené lžíci oleje orestujeme maso. Lehce osolíme a opepříme. Vmícháme papriky a krátce podusíme.
Krok 4: Veškerou tekutinu vyrestujeme a směs necháme vychladnout.
Krok 5: Červenou čočku přebereme, propláchneme a povaříme asi 5-7 minut. Pak ji scedíme a necháme okapat.
Krok 6: V míse smícháme jogurt se smetanou, podle chuti osolíme a opepříme. Zlehka vmícháme těstoviny, rajčata, masovou směs a čočku.
Krok 7: Vychlazený salát rozdělíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
Zveřejněno 14. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Moje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Nejnovější recepty
Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget
Přidáno před 39 minutami
Nadýchaná banánová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Smažené palačinky v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Přidáno před 6 hodinami
Barbeque kuře s parmazánovými bramborami
Přidáno před 7 hodinami
Zdravý banánový chlebíček s borůvkami
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 29 minutami
Rohlíčky
Lehoncakma před 3 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Sima1996 před 3 hodinami
Kuřecí kari polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Hráškový krém II
Panova před 3 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 3 hodinami
Roláda s pečeným čajem
[email protected] před 4 hodinami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Fitulka před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Milumar před 6 hodinami
Nadýchaný perník
Emela před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
kuřecí stehenní řízky,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
čočka červená,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)