Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Benátský těstovinový salát
Pod názvem benátský salát se ukrývá kombinace jemného kuřecího masa, barevných paprik, šťavnatých rajčat, výživné červené čočky a těstovin z tvrdé pšenice. Salát, lehce zjemněný jogurtem a zakysanou smetanou, dobře zasytí a hodí se tak jako výživný oběd či večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny vaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Z paprik vykrojíme semeníky a nakrájíme je na proužky. Rajčata nakrájíme na dílky.
Krok 3: V pánvi na rozpálené lžíci oleje orestujeme maso. Lehce osolíme a opepříme. Vmícháme papriky a krátce podusíme.
Krok 4: Veškerou tekutinu vyrestujeme a směs necháme vychladnout.
Krok 5: Červenou čočku přebereme, propláchneme a povaříme asi 5-7 minut. Pak ji scedíme a necháme okapat.
Krok 6: V míse smícháme jogurt se smetanou, podle chuti osolíme a opepříme. Zlehka vmícháme těstoviny, rajčata, masovou směs a čočku.
Krok 7: Vychlazený salát rozdělíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
Zveřejněno 14. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Moje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Nejnovější recepty
Kuře na brusinkách
Přidáno před 1 hodinou
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 5 hodinami
Cibulačka s vínem
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 16 hodinami
Špagety s olivami a parmazánem
Přidáno před 17 hodinami
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
soumar99 před 10 minutami
Fazolová polévka rychlá
Jirka33 před 32 minutami
Frankfurtská polévka s bramborami
Eva z HK před 54 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Diesel před 2 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 14 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 15 hodinami
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 16 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 16 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 16 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
kuřecí stehenní řízky,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
čočka červená,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)