Řezy se švestkami
Švestkový koláč s tvarohem a kakaovým těstem je ideálním dezertem pro konec léta a začátek podzimu, kdy jsou švestky nejšťavnatější. Kombinace vláčného kakaového korpusu, sladkého tvarohu a pečených švestek potěší celou vaši rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a kakaem.
Krok 3: Vejce šleháme půl minuty s cukrem, vodou a olejem. Poté přidáme mouku a vše dobře promícháme.
Krok 4: Dále připravíme náplň. Žloutek oddělíme od bílků. Z bílku vyšleháme tuhý sníh.
Krok 5: Mléko, tvaroh, cukr, pudinkový prášek, žloutek a rum promícháme. Opatrně vmícháme bílkový sníh.
Krok 6: Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozdělíme na polovinu. V zimě můžeme použít švestky z kompotu.
Krok 7: Do připraveného plechu nalijeme polovinu těsta, rozprostřeme tvaroh, poklademe švestkami a zalijeme zbytkem těsta.
Krok 8: Plech vložíme do trouby a pečeme při 170 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 20. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0REjG
Moje poznámka
Řezy se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0REjG
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 4 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 4 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 6 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 7 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
olej,
mouka hladká,
kakao,
kypřící prášek,
vejce,
mléko,
tvaroh,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
švestky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.