Bramborové knedlíky ke kachničce

janahh Kuchař:

Bramborová jídla 9 názorů

43
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Suroviny

400 g brambor (vařených - ve slupce - nejlépe vařené den předem)
100 g hrubé mouky
1 vejce
2-3 stroužky česneku
50 g uzeného špeku (orestujeme)
hrst majoránky
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a smícháme s moukou, vajíčkem, (když je těsto příliš řídké, tak můžeme přidat mouku krupici) osolíme a přidáme zbylé suroviny.

  2. Vytvoříme 3-4 válečky stejně veliké a vložíme do vroucí vody.

  3. Vaříme 15-20 minut.

Poznámka

Podáváme nejlépe ke kachničce na medu a víně:http://www.toprecepty.cz/recept/14418-kachna-na-me...

Zdroj: kluci v akci

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové knedlíky ke kachničce

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    celkem dobrý recept ke kachně ale málo mouky musíte 100g přidat

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    posílám těmto výborným knedlíkům bodík a obrázky;-)
    měla jsem 600g brambor, dala jsem 300g hrubé mouky a před vložením do vody jsem knedlíky oválela v Solamylu;-)
    jsou moc dobré, trochu mi chuťově připomínají bramborák:-p:-D:yes:

    Odpovědět

  • Marie Marie(neregistrovaný)

    Na 400g brambor je to strašně malo mouky...lepí se jako pr...takže se musí min.100 g přidat.Pak ok.Chut´ově jsou ale moc dobrý.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    janahh:
    nemusíš se omlouvat, zrovna se mi ten recept hodí. Zdravím.

    Odpovědět

  • janahh janahh(autor receptu)

    jejej to jsem opravdu nechtěla rozpoutat - koukla jsem jestli tady není takhle upravená kachna - a opravdu nebyla - na zbytek - jako jsou knedlíky a zelí jsem už nekoukla - za fotku se ještě jednou omlouvám - ;-(

    Odpovědět

  • MirkaK MirkaK(neregistrovaný)

    Omlouvám se za překlepy, ale dost mě rozzlobilo, že se tu někdo chlubí cizím peřím

    Odpovědět

  • MirkaK MirkaK(neregistrovaný)

    Papriko, mrkni se na aqdresu stránky, z nhíž je tento recept "převzatý!, je tam podrobný postup

    Odpovědět

  • MirkaK MirkaK(neregistrovaný)

    Je to smutné, ale opět okopírované bramborové česnekové knedlíky
    400 g ve slupce vařených brambor
    100 g hrubé mouky
    1 vejce
    2 3 stroužky česnek u
    50 g uzeného špeku
    dlaň majoránky
    sůl
    http://adamino.blog.cz/0707/kachna-na-medu-a-vine-se-zelim-a-bramborovym-cesnekovym-knedlikem-4-porce

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Jani - zkus popsat, jak uděláme bramborové těsto klasickým způsobem. Já např. dělám z pytlíku, takže tento recept bych s tímto postupem určitě nevyužila. Takto neúplné recepty mně mrzí. Děkuju

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo