Dýňový kompot
Dýňový kompot je skvělý způsob, jak si uchovat chuť podzimu na později. Nálev s ananasovým džusem a kořením dodá dýni příjemně osvěžující a lehce exotickou chuť, která potěší i v zimě.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Necháme je namočené ve vodě s kyselinou citronovou 24 hodin.
Krok 2: Kostičky dýně namočíme do vody s kyselinou citronovou a necháme je louhovat 24 hodin.
Krok 3: Druhý den dýni slijeme a propláchneme.
Krok 4: Z litru vody, cukru, skořice, hřebíčku a ananasového džusu uvaříme nálev. Do vroucího nálevu dáme dýni a povaříme asi 5 minut.
Krok 5: Kompot přelijeme do čistých sklenic a navrch položíme kolečko citronu. Sklenice dobře zavíčkujeme.
Krok 6: Kompot sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 26. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYLnQ
Moje poznámka
Dýňový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYLnQ
Nejnovější recepty
Dýňový kompot
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Krevety
Přidáno před 19 hodinami
Dýňové lívanečky
Přidáno před 23 hodinami
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno před 23 hodinami
Strouhaná jablka ve vlastní šťávě
Přidáno 25. 9. 2025 14:09:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
iveta.kroul před 16 minutami
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 24 minutami
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Sahula před 30 minutami
Rychlokoláč s drobenkou
Olivia1991 před 53 minutami
Svíčková na smetaně
Bertas před 2 hodinami
Vepřový plátek na cibulce
dedektonik před 3 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Helenka1993 před 3 hodinami
Buchta Rafaelo
Helenka1993 před 3 hodinami
Domácí bramboračka
radekfiala před 3 hodinami
Segedínský guláš
coolbinsz před 4 hodinami
Suroviny:
dýně,
kyselina citronová,
skořice,
koření hřebíček,
cukr,
džus ananasový,
citron
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.