Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

1. Troubu zapneme na 200 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
2. Nejprve připravíme tvarohovou náplň. Do misky dáme tvaroh, přidáme vanilkový cukr, žloutek, rozinky a promícháme. Dle chuti dosladíme moučkovým cukrem.

   Tvarohová náplň do moučníků

3. Plát chlazeného listového těsta rozváleného na pečicím papíru nakrájíme na stejné čtverečky.
4. Do středu každého čtverce dáme tvarohovou náplň. Čtverečky přehneme do tvaru trojúhelníku a dobře utěsníme, aby náplň nevytékala.
5. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem. Hotové šátečky potřeme rozšlehaným vejcem.
6. Plech vložíme do vyhřáté trouby, kterou zmírníme na 180 °C a pečeme asi 15-20 minut dozlatova.
7. Upečené, ještě teplé šátečky pocukrujeme.

TIP: Jak upéct šátečky z listového těsta v toustovači - jednoduchý návod

Zveřejněno 21. 10. 2025