Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chilli švestková omáčka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

8. 9. 2013 16:33

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie77 663 kJ / 18 562 kcal
Bílkoviny214,80 g
Tuky61,12 g
Vláknina789,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,49 g
Sůl8,00 g
Sacharidy3 909,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdrojem je recept v časopise F.O.O.D.

Omáčka je pěkně pikantní (pro slabé povahy až ostrá :-)). Moc ostré nemusím, ale tak zdatně jsem ochutnávala, že se mi spustila rýmečka :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

srettka

20. 8. 2018 20:33

Tak jsem to průbla. Měla jsem pár úprav kvůli surovinám. Přidala jsem dvě jablíčka, ocet jsem použila rýžový a klasický asi jen 250ml a cukru taky asi jen 250g. Taky jsem dala lžičku skořice a zázvor sušený. Je to výborný a pikantní. Těšim se, až to vyzkoušíme s masem:-)

Siskou

15. 9. 2017 09:09

No nevím, nějakých 15-20 omáček a chilli marmelád už mám za sebou, ale jen tak na okraj nechápu, proč tam mám dát 750 octu a pak to dochucovat 750g cukru? Mám raději, když je tam lžíce octu a pár lžic cukru k dochucení, dle zralosti švestek a hotovo. Jinak to kořeníčko každému podle gusta ;-)

misula29

21. 2. 2017 10:14

Vařila jsem na podzim, trochu mě děsilo množství vinného octu, nicméně musím říct, že výsledek je vynikající. Příště určitě udělám ze dvou dávek. :yes::yes::yes:

Marcel

24. 8. 2016 20:59

senky: výborná s pěti papričkama Habanero doma vypěstované. :yes:

senky senky

24. 8. 2016 14:59

Marcel: to bude asi v pořádku, hodně záleží na odrůdě švestek, každá má jiný obsah vody a to se pak odrazí ve výsledné konzistenci :-* hlavně, jestli chutná. Sama jsem měla jednu dávku polotekutou a druhou hustější.

Marcel

24. 8. 2016 13:27

Dobrý den, jakou to má mít po vychladnutí konzistenci já to mám spíš jak džem :-)

senky senky

4. 9. 2015 12:21

viki: není větší pochvaly, díky ;-):-)

viki

4. 9. 2015 10:53

Teda senky, je báječná. Jen jsem na začátku ještě přidala jednu celou skořici a nemá chybu. Když je na stole s ostatními omáčkami, tahle zmizí první a poptávka převyšuje nabídku :-) Díky!!!!!!

senky senky

7. 8. 2015 08:49

Katastrophe:To mě těší :-) my asi zůstaneme letos bez, jelikož švestky jsou spíš na zemi, než na stromech :-//

Katastrophe

7. 8. 2015 08:17

Měla jsem nějaké slabší chilli papričky, ještě jsem přidávala a i tak to bylo spíš jemně pikantní (ale to bylo naše rozhodnutí, už nám to vyhovovalo) :-)
Včera jsem ji vařila a při ochutnávání vypadala velmi nadějně :yes: škoda, že jsem od kamarádky měla jen kilo švestek :-)

senky senky

8. 1. 2014 07:24

Dajda:To jsem ráda, že chutnalo:-K:-K nám taky. Už mám jen jednu skleničku, něco jsem rozdala po rodině a kámoškách(dělala jsem dvě dávky), před Vánoci jsme spořádali jednu skleničku se sousedy ke grilovanému masu a olizovali se všichni;-) takže doufám, že i letos budou někde švestky:-D:-D

Dajda Dajda

7. 1. 2014 17:12

Příští rok uvařím určitě víc než jednu skleničku na zkoušku. :-p Ke steakům z krkovičky naprosto famózní příloha. :yes::yes:

cathleen cathleen

4. 10. 2013 13:02

senky: děkuju!:-K

senky senky

4. 10. 2013 12:12

cathleen:Ivuš, +- jako kečup;-)

cathleen cathleen

4. 10. 2013 08:32

Jani, omáčka vypadá báječně, ukládám si ji na příští rok :yes::yes:(švestky už tu nejsou). Mám dotaz - jak je hustá?

1 2 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Naše kuchařka

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: švestková omáčka k masu švestková omáčka chilli omáčka recept pikantní švestková omáčka švestkova omačka ke grilovanemu masu recept na chilli omáčku domácí chilli omáčka recept švestková marmeláda s chilli recepty na chilli omacky chilli omáčky recepty recept švestková omáčka k masu chilli omáčka švestková chilli marmeláda domácí švestková omáčka domácí chilli omáčka recept chilli omacka chilli omáčky švestková omáčka recept švestková omáčka k masu recept chili omáčka

Suroviny: švestky, ocet vinný, sůl, česnek, chilli paprika sušená, zázvor čerstvý, cukr krupice, koření hřebíček, koření nové koření mleté

TopRecepty.cz

Chilli švestková omáčka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xyWq