Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulačka se sýrem

Nejen v chladných dnech přijde k duhu talíř horké polévky. Cibulačku připravíme z pár běžných surovin a její příprava není vůbec složitá. Na másle zpěníme cibuli, kterou zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Polévku podáváme s opečeným toastem a hojně posypanou sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a pokrájíme na tenká půlkolečka. Sýr nastrouháme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém necháme zesklovatět cibuli. Krok 3: Cibuli zaprášíme moukou a za stálého míchání smažíme do té doby, než mouka získá zlatožlutou barvu. Krok 4: Zalijeme vývarem a povaříme alespoň 15 minut. Krok 5: Hotovou polévku osolíme a opepříme dle chuti. Krok 6: Z toastového chleba vykrájíme skleničkou kolečka, která osmahneme v pánvi na rozpáleném oleji. Krok 7: Na každou porci polévky položíme před podáváním osmahnutý toast a hojně posypeme strouhaným sýrem.

TIP: Co se dá udělat z cibule?

Zveřejněno 8. 11. 2025

Poznámka autora poslirecept

Do uvařené polévky můžeme také vmíchat třený česnek z 1-2 stroužků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cibulačka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY6qE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cibulačka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY6qE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, máslo, mouka hladká, vývar masový, chléb toustový tmavý, sýr tvrdý, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu