Kuře na bylinkové soli

1. Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Kuře osušíme utěrkou a lehce osolíme.
2. Sůl smícháme s bylinkovou solí a nasypeme do zapékací nádoby. Povrch uhladíme a do nádoby položíme kuře.
3. Kuře pečeme v předehřáté troubě při 200 °C zhruba 2 hodiny.

   Jak poznat hotové kuře?

4. Bylinky důkladně omyjeme, vodu otřepeme, lístky otrháme a nasekáme nadrobno.
5. Krátce před koncem pečení posypeme kuře a solnou krustu nasekanými bylinkami. Upečené kuře vyjmeme, naporcujeme a ozdobíme rozmarýnem.
6. Vhodnou přílohou jsou vařené nebo pečené brambory, čerstvé pečivo a zeleninový salát.

Zveřejněno 15. 11. 2025