Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

mika59 Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 45 minut 2-3 porce Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

6 přibližně stejných brambor
hrubá sůl
bazalka
rozmarýn
tymián
šalvěj
oregano
petrželka
olivový olej
4 plátky slaniny
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory dobře omyjeme a osušíme. Uděláme zářezy, ale nedokrojíme. Pomůžeme si dvěma lžičkami, které položíme z každé strany. Do každého zářezu dáme lístek bylinky a kousek slaniny. Můžeme to střídat nebo dávat společně.

  2. Já jsem dělala každou bramboru s jednou bylinkou. Dno pekáčku vysypeme solí, musí být pokryté a poklademe brambory. Pokapeme olejem, může být česnekový. Pečeme asi 30 minut, podle velikosti brambor.

  3. Ze začátku pečeme přikryté a asi po 15 minutách odkryjeme a dopečeme do křupava. Hotové můžeme poklást tenkými plátky másla, ale nemusí být.

Poznámka

Jsou moc dobré jen tak, nebo jako příloha. Bylinky a jejich množství vybírejte podle své chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 198 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    taky bych si dala:yes::-D

    Odpovědět

  • ywwetta ywwetta

  • magdalenka magdalenka

    mika59:keď robím zárezy, priložím varechu -rúčku, zdá sa mi stabilnejšia. (A neprerežem sa naspodok.)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Petra: Děkuji ;-)

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tak ty jsou naprosto perfektní..... :) A máslíčko musí být, jinak by to tak dobře neklouzalo do krku... :) Opravdu se vám to povedlo, super... :)

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené grenaille pečené brambory pečené brambory grenaille grenaille brambory grenaille recepty z brambor pečené brambory recept brambory na soli pečené grenaile bylinky na pečené brambory pečené brambory recepty brambory v soli co jsou grenaille brambory brambory s bylinky grenaille pečené brambory recept pečený brambor grenaille recept grenalie pečené brambory na bylinkách

Zapomněl/a jsem heslo