Kuře na soli

hosta:

maris: Noo - občas se přidávalo v rámci různých "soutěží" cokoliv, Mika má pravdu, měním hlavní fotku za tu, která receptu odpovídá

mika59: myslím, že Eliza pekla kuře podle receptu, jen k němu ještě udělala, jak píše, omáčku. Eliza sem už nechodí, tak nám k tomu nic neřekne.

maris: To je sice fajn, ale recept je o něčem jiném. Já už byla taky upozorněna, že recept by měl odpovídat fotce. A to píše autorka fotky, podle mě to je fotka k něčemu jinému.

mika59: autorka fotky Eliza uvádí, že udělala rychlou omáčku se sušenými rajčaty

Krásná fotka, ale vůbec neodpovídá tomu receptu. U tohoto kuřete není žádná šťáva, leda by byla dodělána navíc z jiných přísad. A o tom v receptu není ani slovo. Jen to klame.

Elizo... krasne fotky a teda s omackou nezvyknem pripravovat, ale urcite najblizsie skusim. Dakujem.

Dnes jsem poprvé realizovala tento recept, přestože ho znám již dlouho... Potřebovala jsem dietní úpravu kuřete pro dceru, ostatním jsem vyrobila navíc rychlou omáčku se sušenými rajčaty a koriandrem, protože jako příloha byl suchý kuskus...
Je to opravdu dobré, ale možná příště maso stejně trochu osolím...
Posílám pár obrázků... a díky za recept.

JJ, to znám, kuřátko je jak grilované, křupkavé, paráda, bod!

.. jahoda... dakujem za krasne fotky, ja som zvyknuta na remosku a mozno by aj v remoske stacila hodina, ale my mame doma radi ked sa kura skoro rozpadava a pritom nie je suche. Skusim aj Tvoj napad s alobalom. Za fotky dakujem

Maris, jak již píše níže Světlana - sůl se v horké troubě nažhaví a kuře se peče jako v pomyslné hliněné peci (to jsem někde vyčetla...). Takto jsem kuře ještě nikdy nespálila a chutná oproti pečenému opravdu jako grilované.

Jahodo, tak tomu vůbec nerozumím, proč v tom případě tam tu sůl dáváš, když v ní to kuřátko není ?

Kuře na soli dělávám časo, ale na plechu a pod kuře dávám alobal, abych získala šťávu. Kuře nezakrývám a za hodinu je jak ugrilované - viz foto 10

Alenko111,tak jsem to zkusila a kuře je výborné,měkké a křehoučké.Jen se mi nepodařilo ho upéct do červena.Dík za recept,přidala jsem foto a bodík.

Tak toto rozhodně vyzkouším a také jsem chválu na toto kuře slyšela už dřív, ale zapomněla. Remosku mám už dlouho, dokonce dvě (jednu menší a jednu větší) a až teď ji začínám častěji využívat a jsem s ní moc spokojená. Peče na 150 st a pro nás dva bohatě stačí i na pečení moučníků nebo koláčů. V plynové troubě nemám vrchní pečení a navíc mne v poslední době zlobí V remosce je to jak v elektrické troubě Bodík