Mandlové perníčky
Vánoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas vánočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle a perníkové koření.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin.
Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout.
Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka.
Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 2 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 3 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 8 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kebab z mletého masa
LukyRi před 4 minutami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 1 hodinou
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 1 hodinou
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 1 hodinou
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 1 hodinou
Šťavnatý makovec
Amynka2802 před 1 hodinou
Švestkový koláč
jijana před 2 hodinami
Olejová bábovka
Vacek Milan před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
med,
mandle mleté,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.