Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlové perníčky

Vánoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas vánočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle a perníkové koření. Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin. Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout. Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka. Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.

TIP: Perníčky - desatero praktických rad a tipů

Zveřejněno 18. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mandlové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDpA5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mandlové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDpA5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, vejce, máslo, med, mandle mleté, soda jedlá, koření do perníku, bílek, cukr moučkový, vejce

Přidat fotografie receptu