Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Jedno z tradičních českých jídel je bezesporu knedlo-zelo-vepřo. Ale nebojte, zas tak náročné na přípravu to být nemusí. Podle tohoto receptu zvládne připravit dokonalou klasiku i začátečník. Upéct maso, uvařit zelí a knedlík můžete napařit.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MoniqueLaMutti MoniqueLaMutti

Středně náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 055 kJ /
1 447 kcal
Bílkoviny215,52 g
Tuky35,67 g
Vláknina27,20 g
Cholesterol 432 mg
Sodík 2,04 g
Sůl4,90 g
Sacharidy57,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Nakrájíme najemno 3 cibule a dáme do pekáče. Omyté maso nakrájíme na větší kostky, naskládáme na cibuli. Krok 2: Zasypeme paprikou, zastříkneme sójovou omáčkou, osolíme, opepříme a podlijeme vodou aby bylo maso ponořené. Krok 3: Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C. Pečeme, dokud se maso jemně nerozpadá a nezapomínáme každých 15 minut kontrolovat a podlévat. Krok 4: Zelí dáme do kastrolu, zasypeme kmínem, přisolíme, přilijeme trochu vody a 20 minut vaříme. Zaprášíme moukou a necháme zhoustnout. Krok 5: Bokem opražíme najemno krájenou cibulku s trochou cukru, může být pěkně do hněda. Přimícháme do zelí. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

TIP: Výběr z nejlepších receptů na knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (92× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjqE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjqE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

svobi9 30. 8. 2022 10:20
Asi to nemusí být špatné, ale určitě bych to nenazýval vepřo-knedlo-zelo.

Pajato 7. 2. 2017 09:38
Sandra: muzete mi prosim rict, jestli je to opravdu tak, ze to maso musi byt na Tom plechu ponorene ve vode? jak se to pak ma opect? nebude se to tak spis varit??? bude to me prvni vepro-knedlo-zelo, proto se ptam :-):-K

Sandra 31. 1. 2016 18:35
Moc pěkně ., skusila a moc dobre :-)

MoniqueLaMutti MoniqueLaMutti 26. 9. 2014 14:07
Terča: Teri určitě je to mnohem lepší, problém je v tom že já čerstvé zelí opravdu vůbec nemám ráda :-8

Dajda Dajda 7. 2. 2017 10:09
Pajato: Tak to vepřové prostě normálně upečte! Bez sójovky a papriky. Prostě ho dejte do pekáčku, osolte, okmínujte, podlijte vodou a pečte!

Zobrazit starší odpověď

MoniqueLaMutti MoniqueLaMutti 26. 9. 2014 14:06
Jessie: škoda že nevíte jak se zaregistrovat, abychom se mohli podívat na vaše výtvory :-D

Petra 5. 4. 2014 19:45
Jessie: ne každý umí jídlo naaranžovat jako šéfkuchař
autora urazit nechci mi se fotky libí naaranžované hezky

Terča 15. 3. 2014 10:55
Lepší by bylo udělat zelí z hlávky zelí. Zelí ze sklenice není dobré. ;-(

Petr 12. 2. 2014 16:03
Vyzkoušel jsem je to výborné :-)))

Nikola 4. 2. 2014 13:40
DoBrý ReCePt...!!;-)

clicker 9. 11. 2013 17:39
Jessie: Tady nejsme u Polrajcha abys nekoho mohla shazovat. Bez komentovat nekam jinam...:-S

Michal 9. 11. 2013 07:25
Je to o jídle ne o focení. Někdo ji pravděpodobně spletl stránku, nebo už neví koho prudit.

Jessie 14. 9. 2013 11:59
V životě bych nezveřejnila něco tak nevkusně vypadajícího, jako Váš pokrm + jídlo se NIKDY nefotí z tak vysokého nadhledu, jinak to vždy na fotografii vypadá hrozně.

Marketicka 26. 11. 2012 19:20
:-K:-K:-K:yes::yes: máš to nádherné+ 89 bodíků:-)

Strowberry Strowberry 26. 11. 2012 18:26
:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepro knedlo zelo recept, vepřo knedlo zelo, knedlo zelo vepřo, knedlo zelo vepřo recept, knedlo vepřo zelo recepty, knedlo vepro zelo, recept knedlo zelo vepřo, knedlo vepřové zelo, recept na vepřo knedlo zelo, knedlo vepřo zelo recept, recept vepřo knedlo zelo, vepřo knedlo zelo s krkovičky, knedlo zelo, knedlo vepro, knedlo zelo vepřo recepty, top recepty vepřo knedlo zelo, veprove knedlo zelo, recept na knedlo vepřo zelo, knedlo zelo recept, vepřo knedlo

Suroviny:
pečeně vepřová, cibule, zelí sterilované, mouka hladká, kmín celý, cukr krystal, paprika sušená sladká, omáčka sojová, olej, sůl, pepř mletý, knedlík houskový

Přidat fotografie receptu