Kuřecí škvarečky
Suroviny
- kuřecí maso (vykostěné, bez kůže)
- sůl
- hladká mouka
- vejce
- mléko
- pivo
- strouhanka
- sádlo (nebo olej, na smažení)
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kousky (jakoby větší sousta) a osolíme. V hlubší míse rozšleháme vejce, mléko, trochu piva a mouku a toto těstíčko také osolíme.
Vhodíme část masa, promícháme a odpěňovačkou vytáhneme. Necháme nad mísou odkapat a vhodíme do strouhanky a obalíme (jde to dobře, připomíná to dělání posypky na koláč). Oklepané kousky smažíme dozlatova. Můžeme podávat s brambory jako oběd, ale také jen tak nabídnout na míse jako netradiční jednohubky. Zmizí ze stolu vždy jako první.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí škvarečky
-
vypadá to prýma vyskouším
-
Cathleen to musí být mňamka
Uložím a dávám bodík
-
No teda, tohle já taky můžu, mňam.
-
No, to musím někdy udělat pro známé
Za 6 -
bylo to výborné, co jiného říct
-
Lusi, jak - nepozvala???
Volala jsem z plných plic.....a níííkdo nedošel
(teda až na manžu a ten se mi to hned snažil vyluxovat )
Ale až si někde někdy dáme fakt srazík, smažím je a beru s sebou -
Prej to Cathleen dělá pro kamarádky...pchááá, ani nás nepozvala.
-
Ježíííš, to vypadá dobřééééé!
-
Fotím moc ráda, jen z letošních fotek nic nemám - synek mi přeinstalovával pc, já ho zapomněla na ně upozornit a asi 3 tisíce fotek je v tahu
A tohle se fotilo dobře, mužstvo není doma, tak na mě nikdo netlačil
-
Cathleen - fotky umíš
- tak teď to dožeň u těch ostatních receptů bez fota - aspoň máš co dělat a vařit -
Jani, zkus to z drůbků a dej vědět
-
No, možná by to šlo i z drůbek, že? Když by to nebyly zrovna skelety.
-
Ano, bílá je horší, takže já všechno už peču z celozrnky, tmavé, špaldové - v té bílé je daleko víc škrobu, který se mění na sacharidy
-
Bílá mouka je v tomhle horší, než celozrnná? A co třeba chlebová (žitná i pšeničná), ta je tmavší, než obyč hladká mouka....
-
jasně, pátrám i po houstičkách z celozrnky atd - ono se fakt všechno dá přizpůsobit, jde jen o nápad
