Smažený sýrový trojboj
Smažená trojkombinace, co potěší hlavně milovníky sýrů. Plátek goudy, kousek vyzrálého hermelínu a k tomu kolečko aromatického tvarůžku. Hlavně je poctivě obalit v těstíčku a strouhance, aby nevytekly.
Postup přípravy
Krok 1: Sýry rozdělíme na porce tak, aby na porci bylo půl plátku goudy, 1/4 hermelínu a 1 kolečko tvarůžku.
Krok 2: Z vejce, hladké mouky, solamylu a mléka uděláme těstíčko na obalení, které mírně osolíme.
Krok 3: Sýry postupně obalujeme v těstíčku a ve strouhance. Toto zopakujeme dvakrát.
Krok 4: Sýry dáme na tácek a vložíme je na 10 minut do mrazáku (při smažení pak nevytečou).
Krok 5: V kastrolu rozpálíme dostatečnou vrstvu oleje.
Krok 6: Sýry zprudka osmažíme z obou stran.
Krok 7: Podáváme s bramborem a nejlépe s domácí tatarkou.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Moje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Nejnovější recepty
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 10 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí špíz s arašídovým máslem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
Domina před 44 minutami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 2 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 2 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 4 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 5 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 5 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 5 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 5 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 6 hodinami
Špagety s mletým masem
Kubesova Libuse před 6 hodinami
Suroviny:
sýr gouda,
sýr hermelín,
sýr tvarůžky kulaté,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)