Smažený sýrový trojboj
Smažená trojkombinace, co potěší hlavně milovníky sýrů. Plátek goudy, kousek vyzrálého hermelínu a k tomu kolečko aromatického tvarůžku. Hlavně je poctivě obalit v těstíčku a strouhance, aby nevytekly.
Postup přípravy
Krok 1: Sýry rozdělíme na porce tak, aby na porci bylo půl plátku goudy, 1/4 hermelínu a 1 kolečko tvarůžku.
Krok 2: Z vejce, hladké mouky, solamylu a mléka uděláme těstíčko na obalení, které mírně osolíme.
Krok 3: Sýry postupně obalujeme v těstíčku a ve strouhance. Toto zopakujeme dvakrát.
Krok 4: Sýry dáme na tácek a vložíme je na 10 minut do mrazáku (při smažení pak nevytečou).
Krok 5: V kastrolu rozpálíme dostatečnou vrstvu oleje.
Krok 6: Sýry zprudka osmažíme z obou stran.
Krok 7: Podáváme s bramborem a nejlépe s domácí tatarkou.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Moje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 10 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
RadmilaS před 51 minutami
Zeleninové lečo
JanBinko před 1 hodinou
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 1 hodinou
Angreštová marmeláda
Lenunka před 2 hodinami
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 2 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 3 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Bretik před 3 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 4 hodinami
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
sýr gouda,
sýr hermelín,
sýr tvarůžky kulaté,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (3)