Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pepřová omáčka smetanová

Tato omáčka je skvělá ke steakům, biftekům, ale i ke kuřecím nudličkám. Její příprava je přitom jednoduchá, rychlá a milovníkům pikantních jídel bude určitě chutnat.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

talskym

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Pepřová omáčka smetanová
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie553 kJ /
132 kcal
Bílkoviny11,70 g
Tuky3,50 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 308 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrůlku připravíme z oleje a hladké mouky světlou jíšku, zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Krok 2: Přidáme celý sáček pepře čtyř barev, tavený sýr, osolíme a necháme převařit. Krok 3: Jakmile omáčka projde varem, odstavíme ji, zjemníme smetanou a dochutíme solí.

TIP: Jak na pepřovou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová omáčka smetanová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0AO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová omáčka smetanová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0AO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

distephano distephano 30. 6. 2017 08:43
bože všichni chtejí vědět gramáž sáčku, to sve jidla neouchtnávate??? Amatéři :-// Jinak omáčka super, já si tam přidal ješte pár kuliček celého pepře pro efekt ;-)

Eliza Eliza 3. 11. 2011 18:04
Děkuju za pochvalu obrázků:-K, chtěla jsem napsat, ale nestíhala...
Omáčka je standardně dobrá, prostě sýrový bešamel. Potřebovala jsem, aby to jedla i dcera, takže jsem barevný pepř (ze mlýnku Kotányi) přidávala postupně, podle chuti. Bylo ho dost, ale jestli celý pytlík, to si jistá nejsem...

Merylas Merylas moderátorka 3. 11. 2011 17:45
BILKOVAI: Taky jdu pochválit Elizy fotky:yes: A taky jsem koukla, jestli napsala komentík:-))

BILKOVAI BILKOVAI 3. 11. 2011 17:41
Omáčku se zeleným pepřem miluju. S pepřem ze sáčku bych asi doma nepochodila, i když já jsem hodně na ostré a klidně se zakousnu do kuličky...:yes:


Eli, pěknou fotku jsi přidala, ale nenapsala jsi, jak chutnalo. ;-)

Merylas Merylas moderátorka 1. 10. 2011 07:05
Tady bych použila spíše nakládaný pepř:-) Jinak než pomlátit paličkou celý pepř v sáčku, bylo by lepší použít mlýnek;-)Jíšku po zalití bych nechala zvolna za občasného promíchání provařit a to minimálně 20 minut.

zizala zizala moderátorka 1. 10. 2011 05:09
talskym: Jo, tak to už jo, hrubě drcený pepř beru :yes: Proti celým kuličkám mám výhrady:-/

talskym 1. 10. 2011 04:48
spagetka: 20g od Vitany, ještě je dobé to pomláit v tom sáku paličkou na maso ;-)

spagetka spagetka 29. 9. 2011 14:21
Pepřovou omáčku z celého pepře musím cedit pro zetě a tátu, ostatní taky se "zahryznou";-). Ale ještě by to chtělo tu gramáž sáčku - já mám tedy 100 g od Avocada ;-)

talskym 29. 9. 2011 13:49
zizala: necedím, kousnutí do pepře jo to, co mi na tom nejvíc chutná :-8

zizala zizala moderátorka 29. 9. 2011 11:26
Ještě se chci zeptat - tu omáčku pak přecedíš? Já jen, že ten pepř je tvrdej. Znám pepřovou omáčku se zeleným nakládaným pepřem, ten je měkkej.

zizala zizala moderátorka 29. 9. 2011 10:53
Prosím upřesnit, jsou různé gramáže sáčků s pepřem. Dík :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 9. 2011 09:19
Tak to musí být síla!! Celý sáček pepře..ale já miluji ostrá jídla!:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pepřová omáčka ke steakům, peprova omacka, pepřová omáčka recept, smetanová omáčka se zeleným pepřem, smetanová pepřová omáčka, pepřová omáčka se zeleným pepřem, smetanovo pepřová omáčka, omáčka se zeleným pepřem, pepřová smetanová omáčka, omáčky ke steakům, pepřová omáčka ke steakům recept, smetanová omáčka s pepřem, omačka k bifteku, smetanová omáčka, omáčka ke steaku, omáčka se zeleným pepřem recept, recept na pepřovou omačku, omáčky k bifteku, omáčka pepřová, smetanová omáčka se zeleným pepřem recept

Suroviny:
pepř, smetana ke šlehání, sýr tavený, mouka hladká, olej, sůl

Přidat fotografie receptu