Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Bramborové knedlíky jsou jednou z typicky českých příloh. Avšak vyzkoušeli jste někdy do těsta přidat vařenou mrkev? V kombinaci s uzenou panenkou a špenátem získáme vydatný a chutný pokrm nejen na nedělní oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme, nakrájíme na slabá půlkolečka a osmažíme na sádle dozlatova. Krok 2: Brambory, vařené den předem, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, mrkev na hrubém struhadle. Krok 3: Knedlíky: K bramborám přidáme škrob, sůl, vejce, krupici, postupn, dle potřeby i mouku. Vypracujeme polotuhé těsto, které se již nelepí na ruce. K těstu přidáme mrkev, petrželku a vše zapracujeme do těsta. Krok 4: Tvoříme kulaté knedlíky o průměru 5-6 cm. Krok 5: Knedlíky vaříme v parním hrnci nebo v hrnci s pařákem, na který položíme kousek pečícího papíru. Vaříme 13-15 minut, vyndáme do mísy a každý propíchneme, aby z něj vyšla pára. Krok 6: Panenku ohřejeme na pařáku a nakrájíme.
Maso podáváme s bramborovými knedlíky, jako přílohu můžeme použít podušený špenát nebo zelí.

TIP: Bramborové knedlíky podle našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWL7Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWL7Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 8. 1. 2026 17:25

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, vejce, mrkev, škrob, mouka hrubá, krupice, sůl, petrželka, cibule, sádlo, panenka vepřová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]