Čočkové karbanátky
Čočkové karbanátky s majoránkou a česnekem jsou chutným zdrojem bílkovin. Skvěle se hodí k bramborové kaši i do celozrnné housky jako lehká svačina. V kombinaci s dipem z bílého jogurtu a citronové šťávy jsou svěží a zdravé.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku předem namočíme do vody minimálně na hodinu a nejlépe přes noc. Poté ji v nové vodě uvaříme doměkka a osolíme. Uvařenou čočku slijeme a dáme bokem.
Krok 2: Oloupeme a najemno nasekáme cibuli. Brambory oloupeme a nastrouháme také najemno.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 4: Čočku rozmačkáme na kaši. Přidáme brambory, cibuli, vajíčko, pepř, majoránku a rozmačkaný stroužek česneku. Směs podle chuti osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 5: Ze směsi tvoříme karbanátky, které rozložíme na připravený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.
Krok 6: Připravíme jogurtovou omáčku. Vymačkáme šťávu z půlky citronu a vmícháme ji do jogurtu. Dochutíme solí, pepřem a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Krok 7: Čočkové karbanátky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo jako zdravý karbanátek v celozrnné housce, přelitý jogurtovou omáčkou a doplněný čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Moje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Nejnovější recepty
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 5 minutami
Čočkové karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborovo-tvarohové knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové lokše
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z čočky beluga
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapékaná krkovička
Roma67 před 1 minutou
Kanellbular - skořicové šneky
Suzanne.__ před 1 minutou
Pečené kuře
Mirek53 před 8 minutami
Houbový " Stroganoff"
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřový řízek
magdalenka před 2 hodinami
Tradiční vlašský salát
magdalenka před 2 hodinami
Zapečený sýrový květák
lunav1 před 2 hodinami
Mrkvová polévka lehká
magdalenka před 2 hodinami
Knedlík s vajíčkem
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
čočka,
brambory,
cibule,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
jogurt bílý,
šťáva citronová,
pažitka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.