Čočkové karbanátky
Čočkové karbanátky s majoránkou a česnekem jsou chutným zdrojem bílkovin. Skvěle se hodí k bramborové kaši i do celozrnné housky jako lehká svačina. V kombinaci s dipem z bílého jogurtu a citronové šťávy jsou svěží a zdravé.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku předem namočíme do vody minimálně na hodinu a nejlépe přes noc. Poté ji v nové vodě uvaříme doměkka a osolíme. Uvařenou čočku slijeme a dáme bokem.
Krok 2: Oloupeme a najemno nasekáme cibuli. Brambory oloupeme a nastrouháme také najemno.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 4: Čočku rozmačkáme na kaši. Přidáme brambory, cibuli, vajíčko, pepř, majoránku a rozmačkaný stroužek česneku. Směs podle chuti osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 5: Ze směsi tvoříme karbanátky, které rozložíme na připravený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.
Krok 6: Připravíme jogurtovou omáčku. Vymačkáme šťávu z půlky citronu a vmícháme ji do jogurtu. Dochutíme solí, pepřem a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Krok 7: Čočkové karbanátky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo jako zdravý karbanátek v celozrnné housce, přelitý jogurtovou omáčkou a doplněný čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Moje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 9 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Přidáno před 10 hodinami
Růžičky z listového těsta a salámu
Přidáno před 12 hodinami
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Vanish před 3 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
bobnak před 8 hodinami
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
KatkaCechova před 8 hodinami
Výborný a lehký dýňový kompot s jablky
Kajkajak před 10 hodinami
Jarní chlebíčky
T0bishadowz67 před 10 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 11 hodinami
Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
JARI59 před 12 hodinami
Vánoční bramborový salát
magdalenka před 12 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
magdalenka před 12 hodinami
Suroviny:
čočka,
brambory,
cibule,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
jogurt bílý,
šťáva citronová,
pažitka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.