Slovenské šúlance s mákem
Oblíbené sladké jídlo, které má mnoho podob. Šúlance z bramborového těsta můžete připravit jako podlouhlé válečky či špalíčky. Jsou výborné nasladko i naslano. Tyto jsou sypané mletým mákem, polité povidlovou omáčkou a máslem.
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a prolisujeme přes lis na brambory (nebo najemno nastrouháme). Dáme do misky. Přidáme hrubou mouku, trochu soli dle chuti a vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Těsto rozdělíme na šest částí a z každé tvoříme válečky silné asi jako prst. Ty potom nakrájíme na malé kousky a dáváme na moukou posypaný tácek.
Krok 3: V dostatečně velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Když začne vřít, nasypeme do ní připravené šúlance. Vaříme je přibližně 3-5 minut. Když vyplavou na povrch, jsou hotové.
Krok 4: Povidla pozvolna rozvaříme ve smetaně.
Krok 5: Uvařené šúlance polijeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým mákem a polijeme povidlovou omáčkou.
Zveřejněno 8. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slovenské šúlance s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JgB
Moje poznámka
Slovenské šúlance s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JgB
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 1 hodinou
Slané paštičky
Přidáno před 3 hodinami
Rosolka
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 5 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 15 minutami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 58 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 1 hodinou
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 1 hodinou
Chlapská chuťovka
magdalenka před 1 hodinou
Lahůdkový bůček
magdalenka před 1 hodinou
Bůček na neděli
magdalenka před 1 hodinou
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
sůl,
máslo,
mák mletý,
povidla švestková,
smetana ke šlehání
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.