Brokolice úplně jednoduše

Name: Brokolice úplně jednoduše
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g brokolice; 8-10 tenkých plátků tučnějšího sýra; 6-8 lžic strouhanky; 50 g másla; sůl

Brokolice balancuje na hranici oblíbené zeleniny. Pokud patříte mezi její fanoušky a chcete si ji jednoduše připravit třeba jen tak na zobání nebo k masu, inspirujte se níže. Růžičky předvařené ideálně v páře doplní sýr, strouhanka a máslo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g brokolice

8-10 8-10 tenkých plátků tučnějšího sýra

6-8 lžic 6-8 lžic strouhanky

50 g 50 g másla

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky a odřízneme košťály. V osolené vodě ji uvaříme al dente. Můžeme ji uvařit také v páře. Krok 2: Horké růžičky rozdělíme na talíře a pokryjeme je plátky sýra. Talíř můžeme na 2–3 minuty přikrýt větší mísou či poklicí nebo je dát na chvilku zapéct do mikrovlnné trouby, aby se sýr lépe roztavil. Krok 3: Poté brokolici se sýrem posypeme strouhankou a polijeme horkým rozpuštěným máslem.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky a odřízneme košťály. V osolené vodě ji uvaříme al dente. Můžeme ji uvařit také v páře.
JAk vařit zeleninu v páře
Horké růžičky rozdělíme na talíře a pokryjeme je plátky sýra. Talíř můžeme na 2–3 minuty přikrýt větší mísou či poklicí nebo je dát na chvilku zapéct do mikrovlnné trouby, aby se sýr lépe roztavil.
Poté brokolici se sýrem posypeme strouhankou a polijeme horkým rozpuštěným máslem.

TIP: Jak udělat domácí strouhanku

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolice úplně jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9BkA

Placičky z brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Brokolice na mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

..Peta..

Zapékaná brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Úplně jiný rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 15 min

Knedlíky s vajíčky úplně jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 55 min

Úplně jiný tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 15 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 60 min

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 45 min

Bramborový salát s hořčicovým křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 60 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 53 min

Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 80 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Rychlé večeře
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty do 5 surovin
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Evropská kuchyně
Vaření
Vaření v páře

Moje poznámka

Brokolice úplně jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9BkA

Náhodný recept

Smaženky z játrové paštiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Světlý bramborový chléb kváskový

Přidáno před 22 minutami

Snadný tvarohový nákyp

Přidáno před 33 minutami

Smažená vejce v kabátku

Přidáno před 2 hodinami

Švédský dort Kladdkaka

Přidáno před 6 hodinami

Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami

Přidáno před 6 hodinami

Fazolový salát s vejci

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Dajda přidala nové fotografie! 12. 2. 2026 12:29

Přečtěte si

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat strouhanku? Zužitkujete staré pečivo, udělat se však dá i z čerstvého Hodnocení 15×

Jak udělat strouhanku? Zužitkujete staré pečivo, udělat se však dá i z čerstvého

Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové se vždy povede, trik spočívá v množství droždí

Jiří Bartoška miloval tenhle vajíčkový salát: Recept z hotelu Pupp si můžete snadno připravit doma

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Už žádné praskliny ani vysušená struktura! Sekané před pečením pomáhá malý výprask i studená voda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

vanilj před 26 minutami

Pravé telecí ragú

cmeli6005 před 1 hodinou

Velikonoční nádivka Videorecept

medlovice před 2 hodinami

Mandlové rohlíčky (výborné)

Annanas před 2 hodinami

Kuře s brambory z remosky

chachar před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

mika277 před 3 hodinami

Piškotová roláda 4

AlenaAlena před 3 hodinami

Suroviny:
brokolice, sýr, strouhanka, máslo, sůl

Brokolice úplně jednoduše

Suroviny pro 2 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno