Zapékaná brokolice

magdalenka Kuchař: magdalenka

Zeleninová jídla 26 názorů

Suroviny

1 kg brokolice
4-5 ks rajčat
trochu oleje
2-3 stroužky česneku
sůl
1 lžička oregana
150 ml šlehačky
100 g ementálu
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky, trošku povaríme v slanej vode (ja zvyknem na jenskej mise pod poprepichanou mikroténovou fóliou v MW), aby ostala chrumkavá.

  2. Zapekaciu misu vymastím olejom, poukladám kolieska paradajok, trošku osolím, posypem pokrájaným cesnakom, pridám trošku oregana. Poukladám ružičky brokolice, zalejem šľahačkou, v ktorej som zamiešala strúhaný syr. Zapekám asi 15-20 minút, kým začne chytať farbu. Podávam obyčajne s varenými zemiakmi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 260 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapékaná brokolice

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    alikul: je mi luto, ze vas recept sklamal.

    Odpovědět

  • alikul alikul

    Já jsem to dělala v remosce a to byla chyba. Rajčata pustila šťávu a plavalo to ve vodě. Nakonec jsem to ještě dlouho dělala až se tekutina vypařila a bylo to o moc lepší.:-8

    Odpovědět

  • alikul alikul

    casino:

    Odpovědět

  • casino casino

    magdalenka:
    Po komentu od alikul: jsem si přečetl suroviny a první co mě napadlo bylo, že podobné rcp řeším bešamelem (dokonce rajčata vespod popráším přes sítko KL hl. mouky:yes:
    Posléze čtu komentáře a koukám, že 26. 10. 2009 15:17:05 zmiňujete bešamel :-)
    No, stran bešamelu nejsme vepři, že :-K

    Odpovědět

  • alikul alikul

    Tak toto už nikdy více:-((

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Prima Mama::-K

    Odpovědět

  • Prima Mama Prima Mama

    :yes: Vyzkoušeno, bylo to moc dobré :-p Posílám bodík

    Odpovědět

  • Prima Mama Prima Mama

    Zítra vyzkouším:yes:

    Odpovědět

  • Simona Simona(neregistrovaná)

    Recept je výborný, protože jsem vařial i pro děti, nedala jsem česnek ,ale přidala jsem vegetu a místo klasických rajčat cherry a bylo to naprosto vynikající, děkuji za tip a přji krásné dny, p.s. pochutnala si i kamarádka vegetariánka :):yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Zapomněla jsem na bodík, ale už je tam:-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    HaniPu - ty mi děláš chutě, magdalenko a Hani - máte to :yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    HanulkaPu;-),
    vďaka za dôveru a odskúšanie, pochvala od teba hreje...

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Magdalenko, další tvoje pochoutka:yes: zapečenou brokolici dělám na různé způsoby a tak jsem musela vyzkoušet i tuhle tvojí a je opravdu vynikající:yes: dala jsem hodně česneku a oregana a byla to fakt mňamka:yes: Dala jsem kelímek šlehačky a bylo to akorát, nic tekutého.... tak máš ode mě bodík:yes: +

    Odpovědět

  • shineon shineon

    No možná to bylo tím množstvím, brokolice jsem měla tolik, co se vešlo do mísy a dělala jsem to v PH, což možná nebyl nejlepší nápad, ale normálně tam zapékaná jídla dělám. Vlastně abych to upřesnila - rajčata i brokolice byly z mrazáku, rajský na plátky, bokolice předtím "projetá" v MW troubě, aby nečernala, takže tak akorát. Šlehajdy bylo asi trochu víc, sýru taky.
    Možná pustily vodu ty rajský, příště to zkusím s čerstvými. Jako nápad to je prima, byla jsem přesvědčená, že se to povede.:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Meryl, nie je dôvod byť ješitný.
    Ja mám beztak najradšej brokolicu a vlastne, každú zapekanú zeleninu iba s bešamelom a syrom. Toto hore bol výsledok experimentu,nakoľko mi bolo raz doma vytknuté, že by som mohla pri varení viac uplatniť fantáziu...(vytočilo ma to parádne). Niekomu chutilo, niekomu menej - mne.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: zapečená brokolice recept vynikající zapékaná brokolice brokolice recepty brokolice recept vynikající recept zapékaná brokolice recepty z brokolice zapékaná brokolice se sýrem zapekana brokolica brokolice zapekana zapékaná brokolice recepty zapecena brokolice recepty zapékaná brokolice recept z brokolice zapečená brokolice recept brokolice recept zapékaná jídla zapékaná brokolice se smetanou zapekané brokolice zapékaná brokolice recept zapecena brokolica

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít