Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Originální pohoštění v podobě rybího salátu s rybičkami z listového těsta zaujme na první pohled. Rybí filé s majonézou a zálivkou z balzamikového octa a citronové šťávy dává vzniknout lahodnému rybímu salátu, který se hodí k večeři i ke svačině.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vychlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vychlazení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem. Krok 2: Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrájíme rybičky. Naskládáme je na připravený plech. Krok 3: Vejce rozšleháme se solí. Každou rybičku potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 10 minut dozlatova. Krok 4: Připravíme salát. Rybí filé povaříme ve vodě s bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solí asi 8 minut. Poté filé vyjmeme a necháme okapat. Krok 5: Celer a cibuli oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do misky. Filé nakrájíme a přidáme k zelenině. Krok 6: Připravíme nálev z balsamikového octa, pepře, soli a citronové šťávy. Vše v misce rozmícháme. Vzniklým nálevem zalijeme rybí filé se zeleninou. Krok 7: Přidáme majonézu a dobře promícháme. Před podáváním dáme vychladit do lednice. Krok 8: Vychlazený salát podáváme s rybičkami z listového těsta.

TIP: Vyzkoušejte také rybí salát Pirát podle ČSN

Zveřejněno 21. 2. 2026

Poznámka autora poslirecept

Namísto sezamového semínka můžeme použít drcený kmín, strouhaný tvrdý sýr či mletou papriku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2J1j

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2J1j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těsto listové, vejce, sůl, mouka hladká, semínka sezamová, filet rybí, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, celer, cibule, majonéza, ocet balsamiko, šťáva citronová, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]
]