Vláčná mrkvová bábovka
Upečte neuvěřitelně vláčnou bábovku z jemně nastrouhané mrkve a třeného těsta. Díky své barvě a šťavnatosti se stane hvězdou každé oslavy i všedního dne. Je rychlá, jednoduchá a překvapí vás přirozeně sladkou a jemnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev nastrouháme najemno.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Polohrubou mouku prosejeme a smícháme s kypřicím práškem.
Krok 3: Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Zašleháme olej.
Krok 4: Přisypeme najemno nastrouhanou mrkev, mouku s kypřicím práškem, sůl a promícháme. Dle potřeby postupně přiléváme mléko. Těsto musí být husté tak, aby se z vařečky pomalu táhlo (ne tekuté). Záleží na šťavnatosti mrkve.
Krok 5: Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 45 minut dozlatova při 180 °C. Správně upečenou bábovku vyzkoušíme pomocí špejle.
Krok 6: Po upečení necháme bábovku částečně vychladnout a vyklopíme z formy. Pocukrujeme moučkovým cukrem nebo přelijeme citronovou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2nKN
Moje poznámka
Vláčná mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2nKN
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Placičky z ředkviček
Přidáno před 19 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 21 hodinami
Houstičky se šunkou a sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Přidáno před 23 hodinami
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno 27. 3. 2026 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 25 minutami
Kuřecí čína
pavlasykora před 39 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
lunav1 před 43 minutami
Kuřecí játra na paprikách
Rozina70 před 53 minutami
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Alwanela před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Jitka86 před 1 hodinou
Koprová omáčka
Kratule před 2 hodinami
Vrstvený salát
zdenek.kostiha před 2 hodinami
Pařížský salát
zdenek.kostiha před 2 hodinami
Sedlácké brambory
pheimerlova před 2 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
mrkev,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.