Vláčné mrkvové cookies
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky (400 ml)
- 1 hrnek jemně nastrouhané mrkve (400 ml)
- 1/2 hrnku třtinového cukru (200 ml)
- 1/2 rozpuštěné Hery (ne horké)
- šťáva a kůra z 1/2 citrónu
- hrst nasekaných vlašských ořechů nebo opražených ovesných vloček
- 1 lžíce medu
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy receptu
Cukr smícháme s vejcem a rozpuštěnou Herou. Zlehka prošleháváme. šleháme ruční metlou a přidáváme šťávu a kůru z citrónu, mrkev, med, ořechy nebo opražené vločky. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Na plech s pečícím papírem klademe lžící menší hromádky - s mezerami minimálně jejich velikosti - v teple se roztečou a zploští. Pečeme při 180°C asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kolegyně, původně snad z časopisu Zahrádkář.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vláčné mrkvové cookies
-
Mrkvánky vypadají dobře a určitě jsou skvělé, ukládám!
-
Tak tenhle recept rozhodně musím vyzkoušet. Miluji sladké a když to bude ještě zdravé...paráda
http://abaker.blog.cz/ -
Holky, je to fakt dobré, baštil i tchán a poté, co se dozvěděl použité suroviny, zřejmě malinko přehodnotil svůj veskrze negativní názor na "zdravé" recepty..
Jo a mezi těmi zakoupenými sušenkami, co máme v plechovce, tyto domácí mizí viditelně rychleji. -
je to ze Zahrádkáře,taky se mi to tam líbilo
-
To by mohlo být hodně jedlé a chutné a navíc i zdravé
-
To se mi moc líbí
+1
1-64-64-exact.jpg "pipre")
