Řízečky v těstíčku z cottage
Kuřecí řízečky v cottage těstíčku jsou šťavnaté a jemné. Rozmixováním cottage, vajec a česneku vznikne hladká směs, kterou smícháme s moukou, bylinkami a mletou paprikou. Obalené řízečky pak usmažíme, případně i krátce dopečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky. Česnek oloupeme.
Krok 2: Cottage s vejci a oloupaným stroužkem česneku dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Připravenou směs smícháme v míse s moukou, nasekanou petrželkou, mlékem a sladkou paprikou. Osolíme, opepříme a promícháme. Těstíčko můžeme podle potřeby lehce naředit trochou mléka, mělo by však zůstat spíše hustší, aby dobře drželo na mase.
Krok 4: Připravené řízečky důkladně obalíme v těstíčku.
Krok 5: Na pánvi rozpálíme olej a řízečky smažíme z obou stran dozlatova. Zbylé těstíčko můžeme osmažit i samostatně jako placku.
Krok 6: Řízečky můžeme po osmažení ještě vložit do trouby a dopéct při 180 °C zhruba 10 minut, ale není to nutné.
Krok 7: Hodí se k bramborám, bramborové kaši nebo zeleninovému salátu.
Zveřejněno 16. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Moje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Nejnovější recepty
Letní salát s kuřecím masem a broskvemi
Přidáno před 1 hodinou
Pětiminutová pomazánka z pěti surovin
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté koláče
Přidáno před 1 hodinou
Avokádová pomazánka se žervé
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový závin s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Lečo - zavařený polotovar na zimu
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
wimra před 3 minutami
Plněný lilek
ZboSy před 39 minutami
Kuřecí játra po myslivecku
Pavel Jobanek před 1 hodinou
Chléb s podmáslím 2
sunnydog před 1 hodinou
Kynuté knedlíky s ovocem
majkyrac před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
RenataMaresova před 3 hodinami
Kostky vepřové krkovice na zelenině
Milumar před 5 hodinami
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
magdalenka před 6 hodinami
Odlehčený Coleslaw
magdalenka před 6 hodinami
Můj segedínský guláš
[email protected] před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr cottage,
vejce,
česnek,
mouka hladká,
mléko,
petrželka,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)