Řízečky v těstíčku z cottage
Kuřecí řízečky v cottage těstíčku jsou šťavnaté a jemné. Rozmixováním cottage, vajec a česneku vznikne hladká směs, kterou smícháme s moukou, bylinkami a mletou paprikou. Obalené řízečky pak usmažíme, případně i krátce dopečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky. Česnek oloupeme.
Krok 2: Cottage s vejci a oloupaným stroužkem česneku dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Připravenou směs smícháme v míse s moukou, nasekanou petrželkou, mlékem a sladkou paprikou. Osolíme, opepříme a promícháme. Těstíčko můžeme podle potřeby lehce naředit trochou mléka, mělo by však zůstat spíše hustší, aby dobře drželo na mase.
Krok 4: Připravené řízečky důkladně obalíme v těstíčku.
Krok 5: Na pánvi rozpálíme olej a řízečky smažíme z obou stran dozlatova. Zbylé těstíčko můžeme osmažit i samostatně jako placku.
Krok 6: Řízečky můžeme po osmažení ještě vložit do trouby a dopéct při 180 °C zhruba 10 minut, ale není to nutné.
Krok 7: Hodí se k bramborám, bramborové kaši nebo zeleninovému salátu.
Zveřejněno 16. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Moje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 12 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké okurky
brtna před 4 hodinami
Koprová omáčka z mléka
brtna před 4 hodinami
Pečené žampiony
Limek před 5 hodinami
Drobenkový koláč
ojana před 9 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 10 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 12 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 13 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 15 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 15 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr cottage,
vejce,
česnek,
mouka hladká,
mléko,
petrželka,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)