Kuřecí řízečky v těstíčku

Postup přípravy

1. Kuřecí prsní řízky rozřízneme podél v půli.
   Trochu naklepeme a osolíme.
2. Těstíčko :
   Do misky rozklepneme 4 celá vejce a rozšleháme vidličkou.
   Přidáme trochu grilovacího koření a plnotučnou hořčici.
   Zamícháme a postupně přidáváme mouku dle potřeby tak, aby těsto nebylo moc řídké, ale ani moc husté, (aby se hezky táhlo po vidličce a bylo jemné).
3. Mezitím rozehřejeme pánev s olejem.
   Řízky obalíme v těstíčku a rovnou smažíme.
   Smažíme z každé strany cca 4 minuty (dle výšky masa).
4. Podáváme s hranolky nebo bramborami.
   Já zvolila bramborový salát.