Kuřecí řízečky v těstíčku

MonikaP Kuchařka: MonikaP

Doba přípravy: 20 5 porcí Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

3 kuřecí prsní řízky
4 celá vejce
hladká mouka dle potřeby
sůl
grilovací koření (troška)
plnotučná hořčice (cca 1 malá kávová lžička)
olej na smažení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsní řízky rozřízneme podél v půli.
    Trochu naklepeme a osolíme.

  2. Těstíčko :
    Do misky rozklepneme 4 celá vejce a rozšleháme vidličkou.
    Přidáme trochu grilovacího koření a plnotučnou hořčici.
    Zamícháme a postupně přidáváme mouku dle potřeby tak, aby těsto nebylo moc řídké, ale ani moc husté, (aby se hezky táhlo po vidličce a bylo jemné).

  3. Mezitím rozehřejeme pánev s olejem.
    Řízky obalíme v těstíčku a rovnou smažíme.
    Smažíme z každé strany cca 4 minuty (dle výšky masa).

  4. Podáváme s hranolky nebo bramborami.
    Já zvolila bramborový salát.

Poznámka

Jsou výborné i studené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuřecí řízečky v těstíčku

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo