Kuřecí řízečky v hořčičném těstíčku
Suroviny 3 porce
- 450 g kuřecích řízků
- 2 vejce
- 120 ml mléka
- 2 polévkové lžíce hořčičné mouky
- 5 lžic hladké mouky,
- sůl
- hladká mouka na obalení
- olej
Postup přípravy receptu
Z vajec, mléka, hořčičné i hladké mouky ušleháme těstíčko. Trochu osolíme a necháme chvilku odležet.
Z masa nakrájíme malé řízečky, osolíme, obalíme v hladké mouce a namáčíme v připraveném těstíčku. Smažíme na oleji dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Hořčičná mouka je velmi výrazná, proto těstíčko osolte jen velmi málo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí řízečky v hořčičném těstíčku
-
zujali: Koupila jsem jí ve zdravé výživě.
-
A kde se dá ta hořčičná mouka sehnat?
-
A kde se dá ta hořčičná mouka sehnat?
-
A kde se dá ta hořčičná mouka sehnat?
-
Všem moc děkuji
. -
Taky neznám tu hořčičnou mouku, ale bude to určitě zase něco jiného a skvělého
-
mysulka: Už dlouho mám chuť na řízky, tak bych mohla vyzkoušet tyhle
Ivace64: Já mám hořčičnou mouku od Adveni Medical, http://www.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-plo...
Mám s nimi jen dobrou zkušenost, jak s jejich výrobky, tak s jejich servisem - když od nich objednávám, většinou do 3 dnů mám zboží doma. Pokud něco nebylo na skladě, tak mi paní napsala, jestli chci objednávku bez té položky nebo jestli za něco vyměnit. -
Ivace64: Většinou v prodejnách zdravé výživy, nebo na netu
. -
Neznám hořčičnou mouku, ani její chuť, kde se sežene??
-
Angel 666: Jituš asi ano, ale určitě to bude mít trochu jinou chuť. Hořčičná mouka je ze seminek a je zbavená tuku, takže zbyde silná intenzivní chuť. Nedá se ji použít moc, jen ji v troškách přidávat
. -
Z Vídně jsem si dovezla sušenou hořčici v prášku, myslíš, že by se dala použít místo hořčičné mouky? Moc se mi to líbí
-
Hořčičnou mouku neznám, ale vypadá to skvěle..
