Zapečený chléb s žampionovou směsí

Name: Zapečený chléb s žampionovou směsí
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: plátky tmavého chleba; 250 g čerstvých žampionů; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžička drceného kmínu; 1 vejce; sýr Brie; 2 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř podle chuti; olej; máslo na potření chleba

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

dzungila

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Zapečený chléb s žampionovou směsí, Zapečený chléb s žampionovou směsí — Zapečený chléb s žampionovou směsí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 902 kJ / 455 kcal
Bílkoviny	19,46 g
Tuky	25,41 g
Vláknina	18,69 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	130 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	30,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a necháme ji vystydnout. Krok 2: Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a přihodíme očištěné a na plátky pokrájené žampiony. Krok 3: Po chvilce přidáme drcený kmín, rozetřený česnek, sůl a pepř. Krok 4: Smažíme tak dlouho, dokud se nevypaří tekutina, kterou žampiony pustily. Krok 5: Do zchladlé jíšky vmícháme vejce a žampionovou směs a řádně promícháme. Krok 6: Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou másla a rozdělíme na ně žampionovou směs. Krok 7: Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby vedle sebe naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Krok 8: Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dokud sýr nezezlátne.

Nejdříve si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a necháme ji vystydnout.
Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a přihodíme očištěné a na plátky pokrájené žampiony.
Po chvilce přidáme drcený kmín, rozetřený česnek, sůl a pepř.
Smažíme tak dlouho, dokud se nevypaří tekutina, kterou žampiony pustily.
Do zchladlé jíšky vmícháme vejce a žampionovou směs a řádně promícháme.
Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou másla a rozdělíme na ně žampionovou směs.
Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby vedle sebe naskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dokud sýr nezezlátne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2009

Poznámka autorky dzungila

Můžeme doplnit čerstvou zeleninou, nebo zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený chléb s žampionovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JyNl

Chudí rytíři s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Spuname

Zapečené bagetky se žampionovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Žampionová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Žampionová směs s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Bramborová kapsa se žampionovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 105 min

Zobrazit více

Lehký tvarohový koláč Videorecept

Lehký tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 90 min

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 90 min

Plněná kuřecí roláda Videorecept

Plněná kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 120 min

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 30 min

Selská polévka s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 50 min

Zapečené špecle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Pro začátečníky

Houby
Večeře
Svačina
Běžný den
Pečení
Smažení
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Zapečený chléb s žampionovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JyNl

Náhodný recept

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 17 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 18 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 18 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 18 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janky3 21. 3. 2017 00:42

Lákavé.

JanaDorazinova 4. 1. 2011 21:46

Lucasinka 14. 5. 2010 23:47

dobry napad na rychlou a dobrou veceri. Jen asi vynecham jisku a dam o jedno vajicko navic

bodik leti uz ted, protoze podle surovin to musi byt mnamka

mirca75 5. 11. 2009 14:49

Dzungilo

u Vojty by to momentálně neprošlo(má bezhoubové období

),ale my s manželem by jsme si na tom jistě pochutnali

,obzvláště já,protože Brie miluju

.Rcp.ukládám a zkusím udělat někdy k večeři.A když koukám na ty dobré suroviny,tak boďku posílám už teď

finneta 5. 11. 2009 07:18

já teda nevím, ale proč to míchat do jíšky? nedala by se nahradit třeba vajíčkem?

dzungila přidala nové fotografie! 4. 11. 2009 22:20

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny Hodnocení 2×

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 2 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 3 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 4 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 19 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 20 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 22 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik 15. 6. 2025 11:41

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka 15. 6. 2025 11:36

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo 15. 6. 2025 11:05

Ražniči v zapékací misce

Valis 15. 6. 2025 10:50

Tématické fráze:
zapečený chléb, zapečený chleba, zapekany chleb, zapečený chleba v troubě, zapečený chleba v troubě s vajíčkem, žampionová směs, zapečený chléb v troubě, zapečený chleba s vajíčkem, zampiony s chlebem zapecene v troube, zapečený chléb s vajíčkem, zapečený chléb s houbami, rivercote, zapečený chléb recept, žampionový tatarák, rivercote směs na přípravu chleba -celozrnný chléb, směsi na chleba-lidl, zapečený arabský chléb, zapeceni chleba, zapékaný chleba, zapečený chléb recept

Suroviny:
chléb tmavý, žampióny, cibule, česnek, kmín drcený, vejce, sýr brie, máslo, mouka hladká, sůl, pepř, olej, chléb

Zapečený chléb s žampionovou směsí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dzungila

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos