Jitrnice zapečené s chlebem
tejaja
Suroviny
- 500 g starého chleba
- 3 větší jaternice
- 125 ml mléka
- 2 vejce
- sul
- 1 cibule
- trocha oleje
- horký vývar
Postup přípravy receptu
Na drobno narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme vytlačené jaternice a premiešame. Necháme vychladnúť.
Chlieb nakrájame na 1 cm silné krajce a krátko sparíme horúcou vodou nebo horúcim vývarom.
Dno vymazaného pekáča vyložíme polovicou chleba, rozotrieme jaternicovú kašu a zakryjeme zvyšným chlebom.
V mlieku rozšľaháme vajcia a soľ, zalejeme ním pekáč a v rúre zapečieme, kým vajcia nestuhnú. Podávame so šalátom z kyslej kapusty . Ak jaternice nie sú veľmi mastné a niekto má rád mastnejšie, môže povrch pokvapkať tukom.
Ohodnoťte recept: Jitrnice zapečené s chlebem
-
danielle72: samozrejme
ďakujem, nevidím dôvod, prečo by to vadilo, práve naopak, som rada 
-
Ať žijí jitrnice
Dovolila si jsem, Tejajko, přidat bod i odkaz na podobný recept Kdyby to vadilo, klidně odstraň -
To musím vyzkoušet, manžel bude mít jistě radost
-
To je moc zajímavý recept a asi brzy vyzkouším. Mám v lednici prejt, tak by se to šiklo.
-
JDU NA TO , SEM ZVĚDAVÝ CO MI NA TO ŘEKNE MOJE KDYŽ TAK PAK NAPÍŠU
-
Som rada, že sa podarilo. Ja osobne mám rada takéto všelijaké zapekané jedlá, veľmi netradičné
-
tak a upečeno. Chuť je výborná
dávám 1 jen to musím příště dát do větší formy, měla jsem to jen tak tak 
-
Ďakujem, až vyskúšaš, napíš ako chutilo
-
vypadá to velice lákavě
určitě vyzkouším
