Suroviny pro 14 porcí
14porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 573 kJ / 5 873 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,44 g |
Tuky | 255,94 g |
Vláknina | 21,24 g |
Cholesterol | 543 mg |
Sodík | 716 mg |
Sůl | 1,61 g |
Sacharidy | 744,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 2 lžíce mouky (vše z připravených, odvážených surovin) a kvásek necháme 15 minut pracovat.
Krok 2: Připravíme tvarohovou náplň: Oba tvarohy utřeme s vejcem a cukrem, je-li třeba, lehce zředíme mlékem a vmícháme citronovou kůru.
Krok 3: K hotovému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a dobře uhněteme hladké, měkké těsto, které bude asi 45-60 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté zlehka propracujeme a menším válečkem rozválíme na velký plech, vyložený pečicím papírem.
Krok 5: Po 10 minutách kynutí potřeme těsto tvarohovou náplní, hustě posypeme ostružinami a nakonec drobenkou.
Krok 6: Koláč necháme asi 20-30 minut vykynout a pak pečeme cca 35-40 minut v troubě předehřáté na 180-190°C.
Zveřejněno 29. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olejový koláč s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B30Y
Moje poznámka
Olejový koláč s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B30Y
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové halušky
Saratice před 26 minutami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 1 hodinou
Pikantní plněné papriky
Pizla před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 2 hodinami
Cuketový bramborák
Betes před 2 hodinami
Banánová bábovka
Verunkavh před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Olympus před 3 hodinami
Suroviny:
voda,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
droždí čerstvé,
tvaroh měkký,
cukr,
vejce,
kůra citronová,
mléko,
ostružiny,
cukr krupice,
máslo,
mouka polohrubá
Komentáře (7)