Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Pokud rádi snídáte vejce na všechny způsoby, připravte z nich třeba sýrovou omeletu. Stačí jen orestovat šalotku a šunku na másle a zalít je směsí vajec a sýra. Po chvilce máte hotovo a určitě nebudete litovat.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Vejce rozklepneme do sýra a prošleháme. Šalotku oloupeme a nakrájíme šikmým řezem na plátky. Plátky šunky natrháme na menší kousky.
Krok 2: Na pánvičce o průměru 20 cm rozehřejeme máslo. Přidáme natrhanou šunku a nakrájenou šalotku a krátce je osmahneme. Osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 3: Přilijeme směs vajec a sýra a rozlijeme ji po celé ploše pánvičky. Plamen ztlumíme na střední stupeň a pánev přikryjeme pokličkou, pod kterou celá omeleta krásně ztuhne. Trvá to zhruba 5–10 minut.
Krok 4: Omeletu servírujeme ozdobenou listovou petrželkou, případně s cherry rajčaty a bobulkami hroznového vína.
Zveřejněno 24. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ry78
Moje poznámka
Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ry78
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 1 minutou
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 1 hodinou
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 1 hodinou
Holandský řízek
cookamater před 2 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 3 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 4 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
Emaklimova před 4 hodinami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
Majkas před 4 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
lesya před 5 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
RubyRom před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
šunka,
cibule šalotka,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
petrželka zelená,
rajče cherry,
víno hroznové
Komentáře (1)