Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Pokud rádi snídáte vejce na všechny způsoby, připravte z nich třeba sýrovou omeletu. Stačí jen orestovat šalotku a šunku na másle a zalít je směsí vajec a sýra. Po chvilce máte hotovo a určitě nebudete litovat.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Vejce rozklepneme do sýra a prošleháme. Šalotku oloupeme a nakrájíme šikmým řezem na plátky. Plátky šunky natrháme na menší kousky.
Krok 2: Na pánvičce o průměru 20 cm rozehřejeme máslo. Přidáme natrhanou šunku a nakrájenou šalotku a krátce je osmahneme. Osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 3: Přilijeme směs vajec a sýra a rozlijeme ji po celé ploše pánvičky. Plamen ztlumíme na střední stupeň a pánev přikryjeme pokličkou, pod kterou celá omeleta krásně ztuhne. Trvá to zhruba 5–10 minut.
Krok 4: Omeletu servírujeme ozdobenou listovou petrželkou, případně s cherry rajčaty a bobulkami hroznového vína.
Zveřejněno 24. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ry78
Moje poznámka
Sýrová omeleta se šunkou a šalotkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ry78
Nejnovější recepty
Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Sladkokyselé lusky
Přidáno před 10 hodinami
Rolovaná vepřová kýta
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené špagety
Přidáno před 13 hodinami
Brambory s tvarohem a bylinkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Elwing před 3 hodinami
Vepřové výpečky II
top106 před 3 hodinami
Smažené rýžové nudle
Eliza033 před 4 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Tomas_Maryska před 4 hodinami
Hovězí guláš III
Kattyy před 6 hodinami
Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny
bulterier před 6 hodinami
Bílá houbová polévka
JaromirKrinice před 6 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
blahouts před 8 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Kate.Void před 9 hodinami
Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Pan Žraso před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
šunka,
cibule šalotka,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
petrželka zelená,
rajče cherry,
víno hroznové
Komentáře (1)