Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy
Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy krásně voní houbami a čerstvým koprem. Základem je cibulová jíška, sušené houby, brambory, vejce a kvalitní vývar. Na závěr je polévka zjemněná smetanou a dochucená čerstvým koprem.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby namočíme asi na 2 hodiny do studené vody.
Krok 2: Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: Do hrnce dáme máslo, mouku a usmažíme tmavou jíšku.
Krok 4: Jíšku nadvakrát zalijeme studeným kuřecím vývarem a důkladně rozmícháme.
Krok 5: Přidáme brambory a vodu z hub. Vše osolíme a vaříme, dokud brambory nezměknou.
Krok 6: Přidáme pokrájené houby, ocet, cukr a vaříme dalších 10 minut. Zjemníme smetanou a povaříme dalších 10 minut. Do polévky rozklepneme vejce a necháme asi minutu projít varem.
Krok 7: Polévku sundáme z plotny a před podáváním do ní zamícháme nasekaný čerstvý kopr.
Zveřejněno 8. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31PDn
Moje poznámka
Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31PDn
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 11 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 12 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové zdravé brownies
Maestra před 6 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 9 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 10 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 11 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 11 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 13 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 13 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 15 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 17 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 17 hodinami
Suroviny:
houby sušené,
máslo,
mouka hladká,
vývar kuřecí,
brambory,
voda,
ocet,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
vejce,
kopr čerstvý,
sůl
Komentáře (2)