Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandarinkové nepečené řezy

Hledáte svěží moučník bez pečení, který zvládnete připravit i v horkých dnech? Máslové sušenky proložíte jemným tvarohovým krémem a šťavnatými mandarinkami, necháte vše dobře vychladit a nakonec ozdobíte čokoládovou polevou. Výsledkem jsou lehké řezy, které potěší při každé příležitosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min + doba chlazení (min. 4 hodiny)

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, + doba chlazení (min. 4 hodiny))

Suroviny pro 1 plech

forma o rozměrech 28 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mandarinky slijeme, necháme je důkladně okapat a mezitím připravíme krém. Krok 2: Smetanu ke šlehání vyšleháme do pevné šlehačky. Postupně zašleháme tvaroh, zakysanou smetanu, moučkový cukr a vanilkový extrakt, až vznikne hladký krém. Krok 3: Dno formy vyložíme vrstvou sušenek. Rovnoměrně rozetřeme přibližně třetinu krému. Na něj rozložíme okapané mandarinky, rozetřeme další část krému, znovu poklademe vrstvou sušenek a nakonec naneseme zbývající krém. Povrch pečlivě uhladíme. Krok 4: Moučník vložíme alespoň na 4 hodiny do chladničky, aby ztuhl. Krok 5: Čokoládu nalámeme na kousky. Smetanu na polevu zahřejeme v menším rendlíku. Odstavíme ji, přidáme nalámanou čokoládu a necháme asi 2 minuty stát. Poté promícháme do hladké polevy. Krok 6: Ztuhlý moučník přelijeme čokoládovou polevou a necháme ji ztuhnout. Podle chuti ozdobíme lyofilizovaným ovocem.

TIP: Jak krájet řezy s čokoládovou polevou

Zveřejněno 8. 7. 2026

Poznámka autora valaea

Množství meruněk je uvedeno v pevném podílu bez nálevu. Odpovídá 2 konzervám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mandarinkové nepečené řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBmyY

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mandarinkové nepečené řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBmyY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sušenky, mandarinky, smetana ke šlehání, tvaroh polotučný, smetana zakysaná, cukr moučkový, extrakt vanilkový, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, ovoce

Přidat fotografie receptu
]