Brambory s bylinkami grilované v alobalu

1. Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a i se slupkou je nakrájíme na plátky. Přendáme je do větší mísy.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriku omyjeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na větší kousky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Bylinky otrháme ze stonků a nasekáme. Česnek oloupeme a nasekáme najemno.

   Jak používat bylinky k dochucení jídel

3. Veškerou připravenou zeleninu a bylinky přidáme k bramborám. Osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a vše důkladně promícháme.

   Olivový olej - desatero pro tekuté jedlé zlato

4. Připravíme si 4 čtverce silnějšího alobalu na grilování a lehce je potřeme olivovým olejem. Směs s bramborami na ně rovnoměrně rozdělíme a na každou porci položíme plátek másla. Alobal pevně zabalíme do balíčků.

   Alobal, dobrý pomocník

5. Gril rozehřejeme na střední teplotu (180–230 °C). Jakmile je dostatečně rozpálený, položíme na něj připravené balíčky a grilujeme asi 45-55 minut, dokud brambory nezměknou. Ihned podáváme.

TIP: Příprava pokrmů na kontaktním grilu

Zveřejněno 24. 7. 2026