Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Tarhoňa nemusí být jen obyčejnou přílohou k masu. V tomto rychlém receptu ji podusíme s rajčaty a česnekem přímo v jedné pánvi, zjemníme smetanou a doplníme sýrem a čerstvými bylinkami. Výsledkem je jednoduché krémové jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cherry rajčata omyjeme. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvé bylinky opláchneme a nasekáme.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cherry rajčata, osolíme, opepříme a restujeme přibližně 5 minut, až změknou a začnou pouštět šťávu. Přidáme česnek a krátce ho orestujeme, aby se rozvoněl.
Krok 3: Přisypeme suchou tarhoňu, přilijeme vývar nebo vodu, promícháme a přivedeme k varu. Pod pokličkou dusíme přibližně 12–15 minut doměkka. Během dušení tarhoňu občas promícháme a podle potřeby přilijeme další vývar nebo vodu.
Krok 4: Přilijeme smetanu ke šlehání, promícháme a krátce provaříme. Přisypeme strouhaný sýr a mícháme, dokud se nerozpustí a nevznikne krémová směs.
Krok 5: Nakonec vmícháme nasekané čerstvé bylinky. Ochutnáme a podle potřeby dosolíme a opepříme. Ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xrkJ
Moje poznámka
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xrkJ
Nejnovější recepty
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 13 minutami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 30 minutami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Borotínský bůček
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 10 hodinami
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 11 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 12 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 13 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 14 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 15 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 16 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 16 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 17 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 17 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
těstoviny tarhoňa,
vývar masový,
česnek,
smetana ke šlehání,
sýr strouhaný,
čerstvé bylinky,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)