Květáková tarhoňa
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 826 kJ / 2 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,71 g |
| Tuky | 117,74 g |
| Vláknina | 19,52 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 2,26 g |
| Sůl | 5,75 g |
| Sacharidy | 207,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším plameni asi 10 minut, občas promícháme. Podle potřeby dolijeme trochu vody. Odstavíme a necháme pod poklicí dojít, musí být sypká.
Krok 2: Mezitím nakrájíme květák a žampiony na plátky, slaninu a papriku na kostičky a pórek na kolečka. Do pánve dáme slaninu a opečeme dozlatova. Vytáhneme ji a do stejné pánve přidáme květák. Osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, s občasným mícháním restujeme.
Krok 3: Když květák začne zlátnout, přidáme papriku, pórek a žampiony. Po chvíli malinko podlijeme vodou a dusíme, až bude na skus. Do květákové směsi přidáme tarhoňu a opečenou slaninu. Vše promícháme, dochutíme a můžeme zjemnit tenkým plátkem másla.
Zveřejněno 30. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Moje poznámka
Květáková tarhoňa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvWr
Nejnovější recepty
Amarantové sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Italská citronová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 21 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 22 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Drncova před 42 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 13 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 13 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 14 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 14 hodinami
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 14 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 14 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 16 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 16 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa recepty,
tarhoňa,
tarhoňa recept,
recepty s tarhoňou,
recepty z tarhoňa,
tarhona s květákem,
tarhoňa příprava,
tarhoňa s s květákem,
květák s trhonou,
tarhona s kurecim a kvetakem,
recepty z květáku,
recepty na tarhoňu,
trhona,
recepty z tarhoní,
tarhoni,
tarhoňa dýňová,
tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony,
co je tarhoňa
Suroviny:
květák,
těstoviny tarhoňa,
žampióny,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
pórek,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
koření oregáno
Komentáře (2)