Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory s květákem

Pečené brambory s opečeným květákem, osvěžujícím okurkovým salátem a krémovým česnekovým dipem jsou skvělou volbou pro jednoduchý oběd nebo večeři. Křupavá zelenina, svěží salát a jemný dip spolu tvoří chutnou a příjemně vyváženou kombinaci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme. Květák očistíme a rozebereme na malé růžičky. Česnek oloupeme. Krok 2: Brambory s květákem ochutíme solí, pepřem, kmínem, uzenou paprikou a oreganem. Přidáme prolisovaný česnek, olej a důkladně promícháme. Krok 3: Vsypeme na plech s pečicím papírem a pečeme na 190 °C asi 30 minut. Krok 4: Salátové okurky oloupeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme, opepříme, přidáme cukr a citronovou šťávu podle chuti. Krok 5: Zakysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, hořčicí, olejem a prolisovaným česnekem. Krok 6: Upečené brambory s květákem podáváme doplněné připraveným okurkovým salátem a dipem ze zakysané smetany.

TIP: Recepty na pokrmy s květákem

Zveřejněno 24. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wolo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wolo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, brambory, koření oregáno sušené, česnek, paprika sušená uzená, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej, okurka salátová, šťáva citronová, cukr krupice, smetana zakysaná, česnek, hořčice, olej olivový

Přidat fotografie receptu
]